Zoë is Junior Content Creator met een passie voor communicatie. Ze houdt zich vooral bezig met content marketing. Naast haar studie Communicatie sport ze graag.
Gluten zitten in veel alledaagse producten. Brood, pasta, sauzen en zelfs producten waarvan je het niet direct verwacht. Voor sommige mensen levert dat lichte klachten op, voor anderen, zoals mensen met coeliakie, kan gluten eten grote gevolgen hebben. Wie glutenvrij moet of wil eten, weet hoe belangrijk veilige en duidelijke keuzes in de supermarkt zijn. Goed nieuws: glutenvrij boodschappen doen wordt in Nederland steeds makkelijker.
Albert Heijn zet in 2026 een grote stap om glutenvrij eten toegankelijker te maken. De supermarkt heeft sinds 2025 al 150 nieuwe en vernieuwde alledaagse glutenvrije producten toegevoegd. Dit jaar komen daar nog minstens 100 producten bij. Daarmee groeit het glutenvrije aanbod flink, niet alleen in het speciale schap, maar verspreid door de hele winkel.
Meer glutenvrije producten voor elke dag
Het gaat bij deze uitbreiding niet alleen om speciale vervangers, maar juist om producten die veel mensen dagelijks gebruiken. Denk aan sauzen, soepen, maaltijdsalades en verspakketten. Een deel van het assortiment bestaat uit volledig nieuwe producten, terwijl andere bekende producten een aangepaste receptuur hebben gekregen en nu glutenvrij zijn.
Dat is een belangrijke verandering. Wie glutenvrij eet, hoeft daardoor minder vaak uit te wijken naar alternatieven of aparte producten. Je kunt vaker gewoon kiezen voor wat je al kende, maar dan zonder gluten.
Het breedste glutenvrije assortiment van Nederland
Albert Heijn heeft inmiddels het grootste aanbod glutenvrije alternatieven van Nederland. De supermarkt wil hiermee glutenvrij eten bereikbaar maken voor iedereen die gluten wil of moet vermijden. Dat geldt voor mensen met coeliakie en glutensensitiviteit, maar ook voor mensen die zich simpelweg beter voelen zonder gluten.
Een belangrijk onderdeel van dit aanbod is het eigen merk Vrij Van. Binnen dit merk biedt Albert Heijn glutenvrije opties voor verschillende momenten van de dag, van ontbijt tot diner en tussendoor.
Meer overzicht in de winkel
Naast het uitbreiden van producten door de hele supermarkt, wordt ook het glutenvrije Vrij Van-schap aangepakt. In ruim 400 winkels wordt dit schap verbreed. Daardoor is er meer keuze op één plek en wordt het makkelijker om snel te zien welke producten geschikt zijn.
Voor veel mensen betekent dit minder stress tijdens het boodschappen doen. Je hoeft minder te zoeken en loopt minder risico om per ongeluk een product met gluten mee te nemen.
Ook meer inspiratie voor glutenvrij koken
Niet alleen in de winkel wordt het aanbod uitgebreid. In Allerhande zijn vanaf deze week ook meer glutenvrije recepten te vinden. Dat helpt bij het plannen van maaltijden en laat zien dat glutenvrij koken niet ingewikkeld hoeft te zijn.
Meer recepten zorgen voor variatie en inspiratie, vooral voor mensen die net beginnen met glutenvrij eten of vastzitten in dezelfde gerechten.
Iedereen moet zorgeloos boodschappen kunnen doen
Volgens Constantijn Ninck Blok, directeur merchandising & formats bij Albert Heijn, is het uitgangspunt duidelijk: iedereen moet bij Albert Heijn boodschappen kunnen doen. Daarom is samen met leveranciers kritisch gekeken naar het bestaande assortiment.
Bij veel producten bleek het mogelijk om gluten te verwijderen of te vervangen, zonder dat dit ten koste ging van smaak of kwaliteit. Het resultaat is een groter glutenvrij aanbod voor elk moment van de dag.
Positieve reactie vanuit de coeliakiegemeenschap
Ook Nederlandse Coeliakie Vereniging reageert positief op de uitbreiding. Voor mensen die dagelijks afhankelijk zijn van een veilig glutenvrij dieet, betekent een groter assortiment meer vrijheid en minder zorgen.
Meer keuze in de supermarkt maakt het makkelijker om normaal mee te doen en spontaner te koken of te eten.
Strenger allergenenbeleid als basis
De uitbreiding is mede mogelijk gemaakt door een strenger allergenenbeleid. Sinds vorig jaar streeft Albert Heijn ernaar dat nieuwe producten alleen gluten bevatten als dit echt niet anders kan. In 2026 is het resultaat daarvan duidelijk zichtbaar.
Veel producten zijn de afgelopen periode glutenvrij geïntroduceerd of aangepast. Het vernieuwde assortiment ligt vanaf komende week in de winkel en is ook online te vinden. Bij producten die recent zijn aangepast, kan het zijn dat oude voorraden eerst worden verkocht.
Daarom blijft het belangrijk om altijd de verpakking en ingrediëntenlijst te controleren. Zo weet je zeker dat een product past binnen jouw glutenvrije dieet.
Glutenvrij wordt steeds normaler
De stappen die Albert Heijn zet laten zien dat glutenvrij eten steeds meer onderdeel wordt van het dagelijkse leven. Minder uitzonderingen, meer keuze en meer duidelijkheid zorgen ervoor dat glutenvrij boodschappen doen eenvoudiger wordt.
Voor iedereen die gluten vermijdt, is dit een ontwikkeling die het leven net wat makkelijker maakt.
Verder lezen over Koken
Proeft10.12.2025
We probeerden de Stamppotsaus van Kesbeke en Ron Blaauw
Food27.11.2025
Deze ongefilterde olijfolie verandert alles in je keuken
Lifestyle26.11.2025
Inspiratie nodig? Dit zijn dé keukentrends voor liefhebbers van rust en warmte
Food17.09.2025
De kracht van samen koken tijdens de Week tegen Eenzaamheid
Lifestyle19.05.2025
Een keuken waarin je wilt blijven koken (én eten): zo ontwerp je het zelf
Tipt08.01.2025
Een Italiaanse avond of een verfijnde sushi-experience? Een kok aan huis stemt alles af op jouw voorkeuren
Lifestyle19.12.2024
5 tips om je keuken voor weinig geld een nieuwe look te geven
Proeft04.12.2024