Nieuws10.05.2021

Gemiddelde Nederlander eet een kleine 10 vegaburgers per jaar


De omzet van plantaardige producten in de Nederlandse supermarkten is de afgelopen twee jaar met 50% gestegen tot 291 miljoen euro per jaar. Dus een gemiddelde Nederlander geeft 17 euro per jaar uit aan plantaardige producten. Qua gewicht is het helemaal verrassend: in ons land eten we per persoon 870 gram vleesvervanger per jaar, dat zijn een kleine 10 vegaburgers per jaar.

Dat blijkt uit nieuwe data van onderzoeksbureau Nielsen die in samenwerking met belangenorganisatie ProVeg International de afgelopen drie jaar de totale supermarktverkopen in 11 Europese landen heeft gevolgd. Gemiddeld genomen steeg de omzet van plantaardige producten in: België, Denemarken, Duitsland, Frankrijk, Italië, Nederland, Oostenrijk, Polen, Roemenië, Spanje en het Verenigd Koninkrijk met 49%.

In perspectief

Om dit in perspectief te zetten: de afgelopen twee jaar is na tien jaar van stagnatie de vleesconsumptie in Nederland per persoon weer gestegen naar inmiddels 77,8 kilogram per jaar. Dus als je het vergelijkt is het plantaardige aandeel 1,15% van de totale vleesconsumptie. Hoewel dit klein is, valt in het onderzoek van Nielsen te lezen dat we als Nederlanders zelfs met deze aantallen relatief gezien de meeste vleesvervangers eten en het meeste er aan besteden ten opzichte van de andere tien onderzochte landen.

Andere landen

De omzet in de top drie landen van Europa is als volgt. Duitsland is de nummer een met een omzet aan plantaardige producten van 992 miljoen euro, gevolgd door het Verenigd Koninkrijk met een omzet van 750 miljoen en Spanje met 448 miljoen. Nederland zit qua totale omzet in de middenmoot met 291 miljoen euro. Dat is als volgt verdeeld: 174 miljoen euro aan vleesvervangers, 62 miljoen aan alternatieven voor melk, 43 miljoen euro aan yoghurtalternatieven en 4,8 miljoen euro aan plantaardige kaas (jaja!).

(Afbeeldingen bij dit artikel © ProVeg Nederland)

Redactie Eatly.nl

De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.

Verder lezen over Plantaardig

BenBits brengt eerste plasticvrije kauwgom op de markt

Plastic in mijn kauwgom? Dat kan toch niet? Dat is ook wat ik dacht, maar helaas is het wel de realiteit. Meer dan 95% van de kauwgom in Nederland bevat namelijk microplastic. Het Nederlandse merk BenBits wil dat het stopt. Met de campagne “Stop The Plastic Chew” wil het merk een eind maken aan plastic in kauwgom.

Nieuws29.10.2025

BenBits brengt eerste plasticvrije kauwgom op de markt

Veel Nederlandse eettradities hoeven helemaal niet te veranderen

Blue Band heeft tijdens zijn Skip the Cow-evenement laten zien dat Nederlandse tradities niet anders hoeven. Als we lekker op een verjaardag in een kring willen zitten, dan moeten we dat lekker doen. Als we daarbij een l...

Food16.04.2024

Veel Nederlandse eettradities hoeven helemaal niet te veranderen

Hands Off komt met een primeur en lanceert plantaardige chocolate chip cookies

Het verhaal van Hands Off begon ooit met chocoladerepen en vertakt zich inmiddels steeds meer naar andere producten. Het nieuwste wapenfeit: plantaardige chocolate chip cookies in drie verschillende smaken. Daarmee heeft...

Food06.06.2023

Hands Off komt met een primeur en lanceert plantaardige chocolate chip cookies

Samenwerking Poké Perfect en Neni levert The Famous Falafel bowl op

Poké bowls zijn in Nederland inmiddels niet meer weg te denken uit het straatbeeld. Verschillende restaurantketens zijn er in gespecialiseerd, waaronder Poké Perfect. Met het oog op de zomer lanceert het in samenwerkin...

Food05.06.2023

Samenwerking Poké Perfect en Neni levert The Famous Falafel bowl op

Fairtrade Original voegt nieuwe Indonesische kruidenpasta’s toe aan assortiment

In het schap bij supermarktketen Jumbo vind je vanaf deze week vier nieuwe Indonesische kruidenpasta’s van Fairtrade Original: Bami Goreng, Nasi Goreng, Rendang en Sajoer. Indonesische klassiekers die op het eerste oog...

Food23.03.2023

Fairtrade Original voegt nieuwe Indonesische kruidenpasta’s toe aan assortiment

Internationale primeur voor Nederland: Heinz introduceert vleesvervangers

Het is deze week ‘De Nationale Week zonder Vlees & Zuivel’ en inmiddels is dat het moment voor allerlei producenten om nieuwe plantaardige producten te introduceren. Dit jaar zat er weinig boeiends tussen, behalve da...

Nieuws09.03.2023

Internationale primeur voor Nederland: Heinz introduceert vleesvervangers

Consumentenbond: ‘Twee derde vegaburgers niet erg gezond’

Het is en blijft een groot probleem voor de producenten van vegetarische producten: hoe krijgen we de producten naast goed voor het milieu ook goed voor de mensen die ze eten? Want uit nieuw onderzoek van de Consumentenb...

Nieuws27.02.2023

Consumentenbond: ‘Twee derde vegaburgers niet erg gezond’

Beyond Meat brengt plantaardig chicken-style assortiment op de Nederlandse markt

Het blijkt in de praktijk best lastig om van bepaalde vleesproducten een plantaardige variant te maken, denk bijvoorbeeld aan veel vissoorten. Toch lukt het Beyond Meat na eerdere introducties nu ook om plantaardige vers...

Food21.02.2023

Beyond Meat brengt plantaardig chicken-style assortiment op de Nederlandse markt

Verder lezen over Supermarkt

Oma’s Soep breidt uit met broodsalades, koeken en pannenkoeken

Oma’s Soep breidt dit najaar haar assortiment uit met broodsalades, koeken en pannenkoeken. Daarmee groeit het merk, bekend van haar verse soepen en sociale missie verder uit tot een vaste waarde in de Nederlandse supermarkt. De helft van de winst gaat naar Stichting Oma’s Soep, die ontmoetingen organiseert tussen jong en oud om eenzaamheid tegen te gaan. Met authentieke recepten, duurzame ingrediënten en een warm doel brengt Oma’s Soep smaak en verbinding samen.

Food31.10.2025

Oma’s Soep breidt uit met broodsalades, koeken en pannenkoeken

Uber Eats en Amazing Oriental werken samen vanuit de supermarkt

De thuisbezorgers van Uber Eats komen met verrassend nieuws. Uber Eats en de supermarktketen Amazing Oriental hebben een nieuwe samenwerking aangekondigd waarbij in een aantal steden nu authentieke Aziatische producten k...

Nieuws28.07.2024

Uber Eats en Amazing Oriental werken samen vanuit de supermarkt

Heerlijke kleine gerechtjes voor het kerstdiner

Kerst is dé tijd om helemaal uit te pakken: mooie cadeaus, een grote kerstboom en natuurlijk lekker eten! Het klassieke driegangendiner is natuurlijk erg leuk, maar misschien dat je zin hebt in iets nieuws. Zo kan je bi...

Recepten13.11.2023

Heerlijke kleine gerechtjes voor het kerstdiner

Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt

Staatssecretaris van Volksgezondheid, Maarten van Ooijen (ChristenUnie), is de afgelopen weken bezig met proefballonnen in de week leggen, waaronder: volledige drooglegging van sportkantines, een verbod op de verkoop van...

Nieuws29.06.2023

Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt

5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode

In Nederland nemen we de strijd tegen voedselverspilling zeer serieus. Dat heeft al heel veel goeds opgeleverd en zo leren we ook steeds meer over wanneer voedsel écht niet meer goed is. Alleen is er een seizoen dat wat...

Food21.06.2023

5 tips om voedselverspilling te voorkomen tijdens de vakantieperiode

Zuiderburen grijpen in om boodschappen betaalbaar te houden, Nederlandse regering ziet hier niets in

Niet zo heel lang geleden kwam ik al met de tip om over de grens boodschappen te doen. Dit was mede ingegeven doordat Frankrijk maatregelen aankondigde om de prijzen van boodschappen te helpen verlagen en de Belgische mi...

Nieuws18.06.2023

Zuiderburen grijpen in om boodschappen betaalbaar te houden, Nederlandse regering ziet hier niets in

Binnen een half jaar zijn basisboodschappen 15% duurder geworden

Het is inmiddels een thema waar we op Eatly veel over schrijven: boodschappen die duurder en duurder en duurder worden. Uit alle cijfers blijkt het inmiddels en het laatste onderzoek van de Consumentenbond stemt ook niet...

Nieuws31.05.2023

Binnen een half jaar zijn basisboodschappen 15% duurder geworden

Ajam Setan van culinair duo ‘Vrouw met de Baard’ exclusief verkrijgbaar bij Crisp

Online supermarkt Crisp heeft weer een nieuwe smaakmaker en dit keer is het culinair duo ‘Vrouw met de Baard’. Via de Crisp-app is het recept uit kookboek Jiwa van Carl & Mas voor Ajam Setan exclusief verkrijgbaar. H...

Food25.05.2023

Ajam Setan van culinair duo ‘Vrouw met de Baard’ exclusief verkrijgbaar bij Crisp