Deze week werd bij een DekaMarkt vestiging in Haarlem de 100.000ste Magic Box verkocht. Die boxen worden via anti-verspillingsplatform Too Good To Go aangeboden om zo producten die tegen de houdbaarheidsdatum aan zitten toch nog te verkopen.
Naast deze mijlpaal werd gelijk een nieuwe pilot bekendgemaakt. Bij het filiaal worden nu de overgebleven producten van de broodafdeling in een Brood Box verkocht via het platform.
Minder verspilling
Formule manager bij DekaMarkt, Wouter Hummel, over de mijlpaal en nieuwe pilot: “Het uitreiken van 100.000 Magic Boxen is een geweldige mijlpaal. En daar blijft het niet bij want vanaf vandaag starten we bij dit filiaal in Haarlem en bij DekaMarkt Velserbroek met een pilot van de zogenaamde Brood Box. Deze box bieden we in de ochtend aan en bestaat uit verschillende broodproducten van de dag ervoor. Als de pilot succesvol verloopt, willen we dit naar alle DekaMarkt vestigingen uitrollen.”
Too Good To Go
De samenwerking van de supermarktketen met het anti-verspillingsplatform begon in maart vorig jaar. Via de app bieden alle 81 filialen van DekaMarkt eetbare producten aan die tegen de houdbaarheidsdatum zitten, die worden in de zogenaamde Magic Boxen gedaan. Aangezien de producten dagelijks anders zijn, is dat logischerwijs ook het geval met de samenstelling van de box iedere dag.
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
