Plantaardig alternatief voor Griekse yoghurt gelanceerd

Plantaardig alternatief voor Griekse yoghurt gelanceerd

Vorig artikel Volgend artikel

Abbot Kinney’s lanceert een plantaardig alternatief voor Griekse yoghurt op basis van kokosmelk of amandel: Coco Greek Style. Deze yoghurt heeft hetzelfde vetpercentage als de variant op zuivelbasis en is rijk aan plantaardige eiwitten.

De Nederlandse start-up heeft als missie om van ‘Non-dairy the new ordinary’ te maken. Dat leverde in dit geval een plantaardige variant van Griekse yoghurt op. Die bestaat uit 100% biologische kokosmelk, yoghurtculturen en amandelproteïnen die na een fermentatieproces een plantaardige Griekse yoghurt oplevert.

Voordelen

Volgens Abbot Kinney’s zijn dit de voordelen van de Coco Greek Style: hij bevat hetzelfde proteïne- en vetgehalte als de zuivelvariant, maakt gebruik van rijke amandelproteïne die bestaat uit eiwitten die je nodig hebt bij het opbouwen en behouden van spiermassa, hij is puur, biologisch, 100% plantaardig en zonder toegevoegde suikers, net als de zuivelvariant romig en dik dus op verschillende manier te gebruiken.

Alle plantaardige alternatieven

Aangezien de missie van het bedrijf is om een rol te spelen in de transitie naar een duurzaam voedselsysteem, zijn er al verschillende plantaardige alternatieven voor zuivelproducten op de markt. Waaronder: Plantaardige yoghurt op basis van kokosmelk of amandelen: Coco Start Nature;, Coco Start Mango, Coco Start Raspberry, Almond Start Naturel en Almond Start Banana. Plantaardig ijs op basis van kokosmelk of amandelen: Coco Frost Naturel, Coco Frost Strawberry, Coco Frost Cacao, Coco Frost Vanilla, Coco Frostick en Almond Frostick.

De Coco Greek Style is verkrijgbaar bij alle vestigingen van Ekoplaza en Marqt en kost €3,49.

Redactie Eatly

De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.

Reageren is uitgeschakeld omdat er geen cookies opgeslagen worden.

Cookies toestaan Meer informatie over cookies