Op de Noordboulevard in Scheveningen opent dit voorjaar Foodhall Scheveningen. De hal krijgt de look en feel van een levendig marktplein waar gasten genieten van gerechten van zestien verschillende wereldkeukens. In totaal bevat de Foodhall driehonderd zitplaatsen verspreid over een hal van 1200 m2.
De inspiratie voor de nieuwe hal is de sfeer van gezellige, drukke Aziatische markten vol lichtjes en geluiden. Straatlantarens, sfeervolle lampen, zachte neonletters bij de stands, grote planten, aardse kleuren en comfortabel meubilair versterken deze sfeer. In het midden van de hal zijn er knusse zitgelegenheden bij een haardvuur, een lange bar en een rond podium voor optredens.
Internationale invloeden
Welke standhouders er precies de zestien foodstands gaan bevolken is nog niet duidelijk. Het is wel de bedoeling dat er een divers aanbod is van werelds en (inter)nationaal voedsel. Iedere ondernemer heeft zijn echte specialiteit of ambacht, denk daarbij aan: geurige wafels of churros, gestoomde dim sum, pad thai, Indonesische saté, spareribs of bijzondere Peruaanse specialiteiten.
Drankjes via QR-code Iedere tafel krijgt een QR-code waardoor het bedienend personeel je weet te vinden. Na het kiezen van de gerechten bij een van de foodstands eet je die op aan een van de tafels. Wil je een drankje bestellen, dan doe je dat via de QR-code op je tafel. Niet veel later wordt de bestelling naar je tafel gebracht. Dat is zelfs op het terras mogelijk!
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
