Hotspots


Ben je op zoek naar de leukste plekken om te eten en drinken? Bij Eatly.nl vind je inspirerende hotspots, van hippe cafés en stijlvolle bars tot bijzondere restaurants. Laat je verrassen door verborgen parels en culinaire avonturen in jouw stad of daarbuiten!

Hendrick’s Gin opent zomertuin in hartje Amsterdam

Als je tijdens deze warme dagen een fijne plek zoekt voor verkoeling en een goede ambiance, dan is het de moeite waard om de mystieke zomertuin van Hendrick’s Gin in hartje Amsterdam te bezoeken. Daar geniet je in een...

Hotspots24.06.2020

Hendrick’s Gin opent zomertuin in hartje Amsterdam
The Famous Grouse laat je overnachten in een whiskyvat

Schots whiskymerk The Famous Grouse maakt het mogelijk om deze zomer in een whiskyvat te overnachten. Het is wel noodzakelijk om daarvoor aan een winactie mee te doen. Want een overnachting in het ‘Famous Grouse House...

Hotspots19.06.2020

The Famous Grouse laat je overnachten in een whiskyvat
Tony’s Chocolonely Chocolate Bar opent op 1 juli

De deuren van Tony’s Chocolonely Chocolate Bar gaan op 1 juli open in de Beurs van Berlage in Amsterdam. Daar draait alles natuurlijk om chocolade. Onder het genot van een Tonnycino kun je alles te weten komen over de...

Hotspots18.06.2020

Tony’s Chocolonely Chocolate Bar opent op 1 juli
Werelds genieten aan de boulevard in Scheveningen

Hoewel de meeste restaurants op een stuk minder dan halve kracht mogen draaien, staan genoeg ondernemers te trappelen om de deuren te openen. Zeker als het om een nieuwe zaak gaat. Daar gaan wij ook weer aandacht aan bes...

Hotspots11.06.2020

Werelds genieten aan de boulevard in Scheveningen
Twee maanden op sterrenniveau dineren in de Gashouder

Er staat iets heel tofs te gebeuren in de Gashouder in Amsterdam. Daar dineer je deze zomer twee maanden lang op sterrenniveau bij vijf sterrenchefs die elkaar afwisselen. Ieder avond is er plaats voor 100 personen die g...

Hotspots10.06.2020

Twee maanden op sterrenniveau dineren in de Gashouder
Juicebrothers opent in Den Haag eerste winkel buiten Amsterdam

Juicebrothers heeft de eerste stap buiten de hoofdstad gezet. Vorige week opende de sapbar een winkel in Den haag aan de Haagsche Bluf. Met deze stap probeert het bedrijf in Nederland verder door te groeien met behulp va...

Hotspots09.06.2020

Juicebrothers opent in Den Haag eerste winkel buiten Amsterdam
Proef drie dagen (en nachten) pittig Amsterdam vanuit een brugwachtershuisje

Aangezien iedereen zich opmaakt voor een vakantie in eigen land, is het mooi om te zien dat er in verschillende steden allerlei initiatieven worden ontplooit om dit zo prettig mogelijk te maken. In de hoofdstad is er een...

Hotspots05.06.2020

Proef drie dagen (en nachten) pittig Amsterdam vanuit een brugwachtershuisje
A la Plancha maakt na 1,5 jaar comeback in Rotterdam

Het heeft even geduurd maar na anderhalf jaar maakt pop-uprestaurant A la Plancha & Amigos deze zomer weer haar comeback aan de Maas in Rotterdam. Op het Noordereiland herrijst de pop-up door de verruimde Maaskade met me...

Hotspots02.06.2020

A la Plancha maakt na 1,5 jaar comeback in Rotterdam
Op een dag culinair de wereld rond in de Foodhallen Rotterdam

Iedereen is zich inmiddels wel bewust van dat de zomer van 2020 er eentje wordt van de staycation. Een van de voordelen; dat zet de poorten wagenwijd open voor een Summer of Love ’21. Een toffe nieuwe optie voor de zom...

Hotspots27.05.2020

Op een dag culinair de wereld rond in de Foodhallen Rotterdam
Privédiner in een loft tijdens eerste ‘Better Together’ van Zoku en Rijks

Op 29 mei vindt de eerste ‘Better Together’-sessie plaats van Zoku en Rijks. Voor deze samenwerking tovert Zoku 25 lofts om tot privé-restaurants. Koppels genieten die avond van een diner dat wordt bereid door chef-...

Hotspots21.05.2020

Privédiner in een loft tijdens eerste ‘Better Together’ van Zoku en Rijks
Noma heropent tijdelijk voor iedereen als burger- en wijnbar

Chef-kok en mede-eigenaar René Redzepi van het Deense sterrenrestaurant Noma heeft via Instagram bekendgemaakt dat Noma vanaf morgen (21 mei) weer opengaat. Het wereldberoemde restaurant gaat tijdelijk voor iedereen ope...

Hotspots20.05.2020

Noma heropent tijdelijk voor iedereen als burger- en wijnbar
Bao in Tilburg hoort op je foodbucketlist

In Tilburg is men lekker bezig. Dat hebben we al eens laten zien in onze City Guide Tilburg, toch verdienen verschillende Tilburgse hotspots wat extra aandacht. Een daarvan is Bao in Bank15. Daar vind je de lekkerste bao...

Hotspots11.03.2020

Bao in Tilburg hoort op je foodbucketlist
Rijks nodigt female game changers uit

Het is een goed gebruik bij verschillende sterrenrestaurants om collega chefs als gastchef uit te nodigen. Chefkok Joris Bijdendijk heeft dat de afgelopen jaren bij Rijks veelvuldig gedaan. Zo was Mauro Colagreco afgelop...

Hotspots10.03.2020

Rijks nodigt female game changers uit
Vijf toffe horecazaken met vrouwen aan het roer

Het is vandaag 8 maart, oftewel Internationale Vrouwendag. Over de hele wereld staan vrouwen vandaag extra in de spotlights. In de gastronomische wereld spelen vrouwen net zo’n grote rol als de mannen. Vandaar dat vand...

Hotspots08.03.2020

Vijf toffe horecazaken met vrouwen aan het roer
De 8 tofste Schotse whiskydistilleerderijen om te bezoeken

Een van de bekendste whiskylanden ter wereld is natuurlijk Schotland. Hoewel Schotland met maar vijf miljoen inwoners niet echt een groot land is, zijn er meer dan honderd distilleerderijen die whisky produceren. Omdat h...

Hotspots29.02.2020

De 8 tofste Schotse whiskydistilleerderijen om te bezoeken
Neerlands beste bartenders openen nieuwe cocktailbar op de Amsterdamse Zeedijk

Wereldwijd bekroonde bartenders Tess Posthumus en Timo Janse openen komende april op de Amsterdamse Zeedijk cocktailbar Dutch Courage. In hun eerste bar Flying Dutchmen Cocktails ligt de focus op internationale, klassiek...

Hotspots27.02.2020

Neerlands beste bartenders openen nieuwe cocktailbar op de Amsterdamse Zeedijk
Scheveningen krijgt dit voorjaar een eigen Foodhall

Op de Noordboulevard in Scheveningen opent dit voorjaar Foodhall Scheveningen. De hal krijgt de look en feel van een levendig marktplein waar gasten genieten van gerechten van zestien verschillende wereldkeukens. In tota...

Hotspots21.02.2020

Scheveningen krijgt dit voorjaar een eigen Foodhall
The Iron Lady zet de flat iron steak in Rotterdam op de kaart

Aan de Pannekoekstraat in Rotterdam opent vandaag het nieuwe restaurant The Iron lady. Daar draait alles om de flat iron steak. Die is bij ons misschien wat minder bekend, maar in het Verenigd Koninkrijk en de Verenigde...

Hotspots17.02.2020

The Iron Lady zet de flat iron steak in Rotterdam op de kaart
11 restaurants om romantisch bij te dineren op Valentijnsdag

Een commercieel vehikel of een mooie dag om wat extra aandacht aan je geliefde(n) te geven? Jij mag het zeggen, maar hoe dan ook dat je vandaag geconfronteerd wordt met het feit dat het Valentijnsdag is. Om het je wat ma...

Hotspots14.02.2020

11 restaurants om romantisch bij te dineren op Valentijnsdag
Zo ziet de eerste kaassuite ter wereld uit

Een week lang hebben de winnaars van een prijsvraag de kans gehad om in Londen te logeren in 's werelds eerste kaassuite. Na dit weekend sluit de suite haar deuren. Gelukkig hebben we de foto's van de suite om er een ki...

Hotspots09.02.2020

Zo ziet de eerste kaassuite ter wereld uit
Chef maakt Eetschilderijen: eetbare kunstwerken om te delen

Chef Marnix Lange maakt eetbare kunstwerken om te delen met je tafelgenoten. Deze zogenoemde Eetschilderijen zijn bedoeld om in tijden van alles snel een moment van rust te vinden en opnieuw een verbinding tussen mensen...

Hotspots28.01.2020

Chef maakt Eetschilderijen: eetbare kunstwerken om te delen
Pop-upzuurkoolrestaurant Choucrouterie opent zaterdag haar deuren in Amsterdam

Wat krijg je als je een stel liefhebbers van zuurkool bij elkaar zet? Nou, een pop-uprestaurant waar deze oer-Hollandse winterklassieker de hoofdrolspeler is. Komende zaterdag openen de mannen van Brandt & Levie samen me...

Hotspots27.01.2020

Pop-upzuurkoolrestaurant Choucrouterie opent zaterdag haar deuren in Amsterdam
’s Werelds eerste kaassuite opent deuren in hotel in Londen

Zoals jullie inmiddels wel weten, houden we bij Eatly het credo ‘Kaas is leven’ hoog in het vaandel. Vandaar dat we groot fan zijn van de eerste kaasbar van Nederland: De Kaasbar in Maastricht. Een bistro in Londen g...

Hotspots21.01.2020

’s Werelds eerste kaassuite opent deuren in hotel in Londen
Nieuwe hotspot in Rotterdam: Williams Canteen

In Rotterdam zijn ondernemers lekker bezig op het gebied van toffe (nieuwe) horecaconcepten. Daar is in december een nieuwe hotspot aan toegevoegd: Williams Canteen in het Witte de Withkwartier. Gasten kunnen daar terech...

Hotspots07.01.2020

Nieuwe hotspot in Rotterdam: Williams Canteen

Van goed ontbijt tot heerlijke cocktails!