De Chocolate Love A-Fair tussen ijsmerk Ben & Jerry’s en chocolademerk Tony’s Chocolonely is nog pril. Toch heeft deze liefdesaffaire gelijk vier nieuwe producten opgeleverd: twee chocoladerepen en twee ijspints. Dit alles om een einde te maken aan moderne slavernij en kinderarbeid in de cacao-industrie in Ghana en Ivoorkust.
Om daar een flinke stap in te zetten start het ijsmerk dit jaar nog met het inkopen van cacao via Tony’s Open Chain. De samenwerking wordt verder bekrachtigd met vier nieuwe producten. De twee nieuwe pints zijn gebaseerd op de meest geliefde Tony's reep: melk, karamel en zeezout (ook vegan). De Love A-Fair repen zijn gebaseerd op de ijssmaken: de donkere melk brownie (geïnspireerd op het Chocolate Fudge Brownie ijs) en de wit strawberry cheesecake (geïnspireerd op het Strawberry Cheese ijs).
Tony’s Open Chain
Het chocolademerk zit zich al vanaf zijn inceptie in voor het slaafvrij maken van de chocolade-industrie, dat is tot op heden niet gelukt. Om stappen te maken heeft het bedrijf vijf samenwerkingsprincipes omarmd, zoals: gebruikmaken van 100% traceerbare bonen, waar boeren voor de lange termijn een hogere prijs voor krijgen.
Cheryl Pinto van Ben & Jerry’s over deze stap: “Zeven jaar geleden zijn we met deze reis begonnen, toen we gingen samenwerken met Fairtrade gecertificeerde coöperaties in Ivoorkust. En nu zetten we deze volgende stap op het ethisch inkopen van cacao, waarbij we onze commitment aan boeren versterken en we tegelijkertijd werken aan sociale rechtvaardigheid.”
De nieuwe pints zijn vanaf 5 september te bestellen bij New York Pizza, vanaf half september bij Getir en vanaf begin oktober liggen ze in de vriezer bij alle supermarkten. De twee nieuwe repen liggen vanaf begin 2023 in de winkel.
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
