Tijdens de Horecava 2020 dook het plantaardig merk Gold&Green Pulled Oats op. Daar won de vleesvervanger de Innovation Award. Inmiddels is het merk steeds bekender aan het worden in ons land en dat heeft ervoor gezorgd dat de Pulled Oats nu ook bij Jumbo in het schap liggen.
De producten worden gemaakt van vijf ingrediënten: haver, tuinbonen, erwten, een beetje olie en een snufje zout. De combinatie van haver en peulvruchten zorgt ervoor dat de hoeveelheid en kwaliteit eiwitten hoog is. Per 100 gram bevatten de producten 30 gram eiwit en alle negen essentiële aminozuren.
Neutrale smaak
Om het product zo geschikt mogelijk te maken voor allerlei gerechten heeft het een neutrale smaak, die de smaken van ene gerecht goed opneemt. Door de bite zijn de Pulled Oats goed te gebruiken voor gerechten uit allerlei keukens zoals: pasta’s en wokgerechten. De Tex Mex variant is natuurlijk een ideale vervanger voor die keuken. Daarvoor zit er een speciale Tex Mex kruidenpasta bij.
Fins bedrijf
Het Finse bedrijf is in ooit opgericht door Maija Itkonen en Reetta Kivelä om mensen te helpen om plantaardig, duurzaam, voedzaam en lekker te eten. In 2016 heeft de Paulig Group een meerderheidsbelang genomen in Gold&Green en daarmee is de internationale expansie begonnen en is het bedrijf ook in Nederland geïntroduceerd.
Vanaf deze week liggen de Pulled Oats in twee smaken: Naturel en Tex Mex bij 120 winkels in Nederland en 10 in België te koop zijn. Daar zijn ze te vinden in het plantaardige schap te vinden en online via de website van de supermarkt. De adviesprijs voor de naturel-variant is 2,99 euro en de Tex Mex variant is 3,29 euro.
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
