Nieuwe plantaardige producten van Future Farm in Nederland verkrijgbaar

Op de redactie van Eatly komen genoeg nieuwe plantaardige producten voorbij. De een is beter geslaagd dan de ander. Een van de meest verrassende producenten waar we unaniem heel enthousiast over zijn is het Braziliaanse Future Farm. Het bedrijf introduceert nu een vernieuwde lijn plantaardige producten Future Farm 2030.

De nieuwe producten worden duurzaam geproduceerd, bevatten minder calorieën, zout en vet dan de vorige lijn plantaardige producten van Future Farm. Oprichter Marcos Leta over de nieuwe lijn: “Als bedrijf dat opereert op het snijvlak van food en tech, zijn we constant bezig met vernieuwing en verbetering qua smaak, duurzaamheid en gezonde ingrediënten. Met de 2030 Burger staan we aan het begin van een nieuw tijdperk voor ons bedrijf en de markt, en hebben we een technologie ontwikkeld waarmee we al onze producten kunnen verbeteren.”

Nieuwe formule

Alle producten in de 2030-lijn worden via een nieuw ontwikkelde formule geproduceerd. Dat maakt dat ze uitsluitend plantaardige en natuurlijke ingrediënten bevatten, maar ook non-transgene sojabonen, erwten en bieten (als kleurmiddel), kokos- en canola-olie. Dat zorgt ervoor dat er in de producten per 100 gram niet meer dan 12 gram vet en 1,1 gram zout, 0% cholesterol en 0% transvetten in de producten zitten.

Doelen VN

De naam van de nieuwe productlijn hint natuurlijk naar de Sustainable Development Goals van de Verenigde Naties (VN). De VN heeft namelijk zeventien doelen geformuleerd die de wereld in 2030 een betere plek moeten maken. Ze hebben onder andere te maken met armoedebestrijding en de klimaatcrisis.