Redactie Eatly.nl
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Sage Appliances introduceert de nieuwe generatie espressomachines in de vorm van de Barista Express Impress. Een machine die technologisch geoptimaliseerd is om de perfecte koffie te zetten zonder veel extra moeite. Oftewel: de perfecte dosis espresso met precieze aanstamping, terwijl de rommel van de espressomaling is verminderd.
Als je ons op Instagram volgt heb je al eens eerder gezien dat we op de redactie gebruikmaken van een van de espressomachines van Sage, de Bambino, die is klein compact en daarmee zet je echt heerlijke koffie. De Barista Express Impress is de volgende evolutie op het gebied van ‘third wave’-kwaliteitskoffie voor thuis.
Volgende stap
Volgens Phil McKnight, Sage’s Global Business Manager Beverages, is deze machine een volgende stap: “Deze machine biedt een oplossing voor de twee grootste uitdagingen waar mensen die zelf espresso maken mee worstelen: hoe een perfecte en constante dosering te krijgen en hoe de rommel binnen de perken te houden.”
Perfecte dosering
Via de nieuwe technologie van het ‘Impress puck system’ wordt de dosering aangepast op de dosering van de vorige maling. Daarnaast kan de gebruiker de dosering nog altijd handmatig aanpassen. Zodoende geeft de machine altijd de perfecte dosering van 18 tot 22 gram versgemalen bonen af. Als je de dosering wordt automatisch aangepast als je de maalinstellingen verandert of overstapt op een andere bonensoort.
Aandrukken
Naast het malen is het andere wat nog af en toe een rommeltje geeft: het aandrukken van de koffie. Omdat de gemalen koffie altijd in het midden van het filter terechtkomt, wordt het bij het aanstampen evenredig verdeeld. Daarbij komt dat met ‘assisted tamping’ via de tamper-hendel aan de zijkant er iedere keer een nauwkeurige druk levert en een 7° barista-draai. Net zoals in je favoriete koffietentje.
De Barista Express™ Impress is vanaf nu verkrijgbaar vanaf € 829,90 op sageappliances.nl en bij geselecteerde retailers.
Verder lezen over Koffie
Lifestyle29.08.2024
Feestje? Zo dek je de eettafel extra feestelijk!
Drinks06.07.2024
3 dingen die je kunt doen met Nespresso’s nieuwe koffiecapsules
Drinks10.06.2024
Nespresso-bedenker van het koffiecupje blijft innoveren
Drinks03.06.2024
Nespresso lanceert nieuwe koffiecapsules op basis van papier
Gadgets02.06.2024
Philips wil met Baristina Nespresso-fans verleiden
Tipt29.05.2024
Koffie als toetje? Met deze tips kan het!
Drinks21.05.2024
Aanwinst voor je keuken: de nieuwe illy limited edition X7.1 Deep Pink
Nieuws26.06.2023