Rotterdamse bierbrouwers organiseren bierfestival en lanceren samen een bier

Rotterdamse bierbrouwers organiseren bierfestival en lanceren samen een bier

Vorig artikel Volgend artikel

De Rotterdamse bierbrouwerijen Stadshaven Brouwerij en Kaapse Brouwers bundelen voor het eerst de krachten. Samen organiseren ze namelijk op zaterdag 15 oktober het ‘SHIPPED Beer Festival’ in het Rotterdamse gebied Merwe-Vierhavens (M4H), waar beide brouwerijen gevestigd zijn. Tijdens het festival zijn er bieren uit heel Europa te ontdekken en zijn er allerlei randactiviteiten.

Voor het bierfestival hebben beide brouwerijen samen een speciaalbier gebrouwen: een gerookt märzen bier. Dat bier is als primeur tijdens het festival voor het eerst te proeven. Het M4H-gebied in Rotterdam wordt herontwikkeld tot creatieve en culinaire broedplaats binnen het Rotterdamse Makers District. Niet gek dat de twee brouwerijen daar hun vaste plek hebben gevonden.

Märzen bier

Tsjomme Zijlstra, oprichter Kaapse Brouwers, over het nieuwe bier: “Wij zijn ontzettend trots op dit biertje dat wij niet alleen samen bedacht hebben, maar dat ook daadwerkelijk hier in Rotterdam-West geproduceerd wordt. Allebei kiezen we er bewust voor om onafhankelijk te blijven en geen partnerschip aan te gaan met grotere bierbrouwers. Zo kunnen wij echt lokaal bier produceren dat proeft als de stad waar het vandaan komt: oprecht en gedurfd.”

Makers District

Alexander Bruring, Sales & Marketing Directeur bij de Stadshaven Brouwerij, over het bijzondere gebied: “Wij willen iedereen zo op een toegankelijke manier kennis laten maken met een nieuwe bierhotspot en tegelijkertijd een uniek stukje van Rotterdam laten zien waar zo ongelooflijk veel gebeurt. Hier wordt de toekomst gemaakt en dat proef je overal.”

Bierfestival

Een bierfestival is geen bierfestival als er niet wat internationale brouwerijen aanwezig zijn. Tijdens Shipped zijn onder meer: Buddelship Brauerei uit Duitsland, Beerbliotek uit Zweden, Tanker Brewery uit Estland, Left Handed Giant uit Engeland en Uncharted Brew Co. uit België vertegenwoordigd.

Havensteden

Alle brouwerijen op het festival zijn gelegen in havensteden en dat is natuurlijk een goede connectie. En naast al deze verschillende brouwers is er nog meer te doen, zo is er een ‘smoker’ te vinden, de Amerikaanse variant van de barbecue, en zijn er liveoptredens van Doris Bae, Rum for Breakfast, Bootsy Paul, Dansbar010 en Del Disco.

Het Shipped Beer Festival vindt op 15 oktober plaats van 11.00 uur tot 23.00 uur. Tickets kosten €12,50 per stuk en zijn online verkrijgbaar.

Wes van Geneijgen

Hoofdredacteur van Eatly.nl. Freelance journalist en copywriter. Geniet van goed eten, drinken en een toffe trip. Mail: redactie@eatly.nl

Reageren is uitgeschakeld omdat er geen cookies opgeslagen worden.

Cookies toestaan Meer informatie over cookies