Buckinkgham Palace Gin is precies wat je denkt het is: een eigen gin van het Brits koningshuis. De gin is gemaakt met twaalf botanische ingrediënten van het landgoed rondom Buckingham Palace en wordt uitgebracht om geld in te zamelen ter behoud van de kunstcollectie van koning Elizabeth II. Binnen acht uur was de gin online uitverkocht.
Het idee alleen al dat Queen Elizabeth II zich beziggehouden heeft met het maken van een gin is al iets om vrolijk van te worden. Hoewel de eerste batch waarschijnlijk bewust in kleine oplage is gedistilleerd, is het geen eenmalig iets. De bedoeling is als het paleis weer opent en er weer events en bijeenkomsten worden gehouden dat de gin daar wordt geschonken.
Koninklijke tuinen
Vaste lezers weten dat je met botanische ingrediënten in een gin alle kanten op kan gaan. Het kiezen voor twaalf botanische ingrediënten uit de tuinen rondom het paleis, maakt het naast een collector's item natuurlijk ook gewoon een gin die de liefhebber eens wil proberen.
Volgens het officiële persbericht is Buckingham Palace Gin een gin doordrenkt met citrus- en kruidige noten. Dat komt onder meer door het gebruik van citroenverbena, meidoornbessen, laurierblaadjes en moerbeibladeren als ingrediënten. Een typische London Dry gin met een alcoholpercentage van 42%.
Drinken als een vorst
Queen Elizabeth II is een echte ginliefhebber en volgens ingewijden geniet ze tijdens haar lunch regelmatig van een cocktail gemaakt met gin, het aperitief dubonnet, ijs en als garnering een schijfje citroen. Niet geheel toevallig dat de perfect serve van de Buckingham Palace Gin zonder opsmuk is: de gin zelf (30 of 45ml) in een glas met ijs schudden, daar een goede tonic bij doen en ter garnering een schijfje citroen.
Deze gin is trouwens niet de eerste drank die door het Brits koningshuis wordt geproduceerd. Prins Charles maakt namelijk op zijn landgoed in Cornwall een biologische gin en bij de koningin van Schotland op landgoed Balmoral wordt single malt whisky gedistilleerd.
(Pictures courtesy of the Royal Collection Trust)
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
