Met Pasen in het vooruitzicht en de zomertijd die aan het eind van de maand weer ingaat, lijkt het er enorm op dat de bierbrouwers in Nederland lentekriebels krijgen. De een brengt een cafeïnebier op de markt en de ander een iconisch biertje in een 75cl-variant. Heineken gaat een stap verder en brengt een van de bekendere Italiaanse bieren Birra Moretti in Nederland op de markt.
Meer dan 160 jaar geleden werd de brouwerij in Udine waar Birra Moretti wordt gebrouwen opgericht. Het bier is fris en soepel met het subtiele aroma van citrus. Dat maakt het in Italië een graag geziene versnapering op een terras tijdens een zonnige dag. Ook omdat het geen overheersende smaak heeft en dus goed te combineren is met allerlei heerlijke (Italiaanse) gerechten.
Italiaans bier
In Nederland zijn we de afgelopen jaren veel meer speciaalbier gaan drinken en zijn we sowieso nieuwsgieriger geworden naar bieren die we nog niet kennen. Op die nieuwsgierigheid probeert Heineken in te spelen met de introductie van Birra Moretti in de supermarkten en horeca, wanneer die weer open kan.
Marketing Manager Birra Moretti, Yvonne de Liefde, over de introductie: “De biersector in Nederland bruist en de liefde voor het lager- en pilssegment is ontzettend groot. Nog steeds is dit veruit de grootste biercategorie in Nederland. Met Birra Moretti bieden we een nieuw bier binnen het lagersegment, gebrouwen volgens een receptuur dat sinds 1859 bijna onveranderd is gebleven. In de supermarkt en restaurants zul je Birra Moretti veelal in combinatie zien met bijpassende gerechten, daarmee laten we zien dat goed bier en lekker eten ook in de lagercategorie samengaan.”
Combineren met eten
De Liefde geeft het al aan en Birra Moretti gaat zeker in de horeca gekoppeld worden aan allerlei gerechten. Volgens biersommelier Anouk Litjens is dat heel logisch: “Birra Moretti heeft een bijzondere melange van hoogwaardige hopsoorten en dat levert een kirstalhelder, toegankelijk en fris bier op. Kenmerkend is het subtiele aroma van citrus en het zorgt voor een bitterheid die mooi in balans is. Birra Moretti gaat heel goed samen met authentiek Italiaanse gerechten, hierbij kun je denken aan een pasta carbonara of een pizza met de beste ingrediënten.”
De bieren van Birra Moretti zijn verkrijgbaar bij Albert Heijn en Jumbo in 6-packs met blik en fles en in kratten van 24 flessen.
Freelance journalist en copywriter. Geniet van goed eten, drinken en een toffe trip.
