Bierbrouwer Grolsch heeft de ogen en oren goed opengehouden en introduceert twee nieuwe bieren: Radler Minder Zoet en een Frisbittere IPA. Beide bieren spelen in op de grote vraag van consumenten naar speciaalbier en bieren met minder (of geen) alcohol.
De nieuwe radler speelt daarnaast ook in op gezondheidstrends, het bier is namelijk ontwikkeld zonder toegevoegde suikers. Zodoende bevat de radler alleen suikers uit echt vruchtensap. De Frisbittere IPA heeft sterke aroma’s van citrus en tropisch fruit door het gebruik van Aloha hop, naast de kenmerkende bittere IPA-smaak.
Nieuwe bieren
Het zijn de twee segmenten van de biermarkt die het hardst groeien: alcoholvrij- en speciaalbier. de Radler Minder Zoet sluit dar volgens marketingmanager Melanie Koning perfect bij aan: “Consumenten zijn steeds vaker op zoek naar verfrissende dranken zonder toegevoegde suikers en daar past Grolsch Radler Minder Zoet perfect bij.
We hebben er bewust voor gekozen om de toegevoegde suikers niet te vervangen door zoetstoffen waarmee een zoete smaak kunstmatig in stand zou worden gehouden. Grolsch kiest er daarmee voor om de consument te laten wennen aan een minder zoete smaak op weg naar een gezondere toekomst. Deze Radler is door het weglaten van de toegevoegde suikers daadwerkelijk minder zoet en daardoor juist heel verfrissend.”
De Frisbittere IPA is een lichttroebel bier met een alcoholpercentage van 5,5%. Door de speciale samengestelde Aloha hop krijgt deze ipa aroma’s van citrus en fruit die in de mond een frisbittere bite veroorzaken. De ipa was een succes in de Grolsch Proeverij en zodoende wordt het bier landelijk verkrijgbaar.
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
