Bierbrouwerij Alfa heeft Krachtig Dort 75cl aan assortiment toegevoegd

Na een bezoekje aan het nieuwe proeflokaal van bierbrouwer Alfa vorig jaar had ik het geluk dat ik een speciale editie Krachtig Dort Blond Bier meekreeg naar huis. Het was een Limited Edition 75cl fles ter ere van het 150-jarig bestaan. De reacties op deze eenmalige fles waren zó enthousiast dat er navolging aangegeven moest worden. Vandaar dat sinds deze maand er een 75cl Krachtig Dort vast in het assortiment zit.

Alfa Krachtig Dort wordt al sinds 1953 in de Limburgse brouwerij gebrouwen en is zo een van de eerste speciaalbieren van Nederland. Geïnspireerd op de Duitse brouwtradties uit Dortmund is het een bier van lage gisting dat volmoutig is met verfijnde hoparoma’s, een krachtig gebalanceerde smaak en een alcoholpercentage van 7,5%.

Krachtig Dort

De Krachtig Dort van Alfa is door de jaren heen meermaals in de prijzen gevallen en wordt gezien als een van de betere blonde bieren van de wereld. Met dit in het achterhoofd en het gebrouwen is volgens authentiek familierecept heeft de familie Meens ervoor gekozen om niks te veranderen aan het bier zelf, maar wel aan het uiterlijk van de fles.

Diepblauwe fles

Het nieuwe ontwerp van de fles heeft een diepblauwe kleur gekregen. Dat geeft de fles een stoere, krachtige en frisse uitstraling. Het ontwerpteam heeft blauw niet voor niets gekozen, want die kleur zorgt ervoor dat de UV-straling wordt tegengehouden zodat de kwaliteit van het bier over langere tijd gewaarborgd blijft.

De vijfde generatie die aan het roer staat van het familiebedrijf, Martijn Meens, is verheugd met de nieuwe uitstraling: “Sinds 1870 brouwen wij inmiddels al vijf generaties volgens traditionele familierecepturen. We blijven graag dicht bij onze roots en doen hier geen concessies aan. Het brouwen van Krachtig Dort is een complex en langzaam proces, waarin alle smaken optimaal gebalanceerd dienen te zijn. Na maandenlange rijping is een volmoutige smaak ontstaan, met een verfijnd hoparoma.”