Aankomend weekend staat Lowlands weer voor de deur. Naast de muzikale line-up, heeft Lowlands ook altijd een heel diverse foodline-up. New York Pizza neemt al 25 jaar een prominente plek in en dit jaar zijn bij de stand vier vegan pizza’s verkrijgbaar.
Rondom de introductie van de bloemkoolbodems is flink wat heisa ontstaan, maar dat mag verder de pret niet drukken. De pizzaketen komt met een primeur: de eerste festivalstand waar een vegan bloemkoolbodem de dienst uitmaakt.
Vier vegan pizza’s
New York Pizza zorgt op het vegan food court dat je een honderd procent plantaardige pizza kan krijgen. De bloemkoolbodem wordt op vier verschillende manieren omgetoverd tot een volledige vegan pizza. Je hebt de keuze uit: Vegan Shoarma (van de Vegetarische Slager), Vegan Truffel) Vegan Hot Veggie (met jalapeños) en Vegan Californian Veggie (met rode ui, paprika, champignons en olijven). En mocht je toch een beetje vlees tot je willen nemen, er is een Vegan Hete Kip pizza verkrijgbaar bij deze stand.
Pizza’s met vlees
Logischerwijs heeft de pizzaketen ook zijn normale stand op het festivalterrein, zoals Lowlands-bezoekers gewend zijn: in de buurt van de Haciënda zodat je al dansent met een biertje in de ene hand je pizza kan oppeuzelen. Dit jaar zijn er zeven varianten verkrijgbaar: Double Pepperoni, East Side Shoarma, Tuna Treat, Hawaï en voor de kaasliefhebbers een Margherita of Rucola Geitenkaas. Wil je bloemkoolbodem eens testen? Dan is de Chicken Florentine op een deegbodem ook te verkrijgen op een bloemkoolbodem.
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
