Tipt23.11.2020

Kerstnummer delicious. ligt vanaf deze week in de winkel


Langzaamaan komt de maand december dichterbij en steekt het kerstgevoel her en der al op. Dit is voor veel mensen de periode waarin de voorbereidingen voor de kerstdagen begint. Voor inspiratie is het dan altijd handig om in de kookboeken te duiken én de kerstspecial van verschillende tijdschriften op de kop te tikken. Zo ligt de kerstspecial van delicous. vanaf deze week in de winkel.

De redactie van het foodmagazine pakt voor de dikste editie van het jaar altijd flink uit, dat is in 2020 niet anders. In het blad vind je vier kerstmenu’s terug: makkelijk en feestelijk, klassiek met een twist, koken als een chef en een geheel vegafeest. Daarnaast staat er onder meer alles in over een winter-BBQ door Yvette van Boven, makkelijke gerechten door Janneke Philippi, een brunch door Vjeze Fur en Joris Bijdendijk, cocktails en hapjes en patissier Hidde de Brabander deelt het recept voor een black & white velvet cake.

Bijzondere tijden

Hoofdredacteur Maureen Belderink over de speciale editie in een bijzondere tijd: “Om toch een beetje aan te sluiten bij de tijdgeest van zoveel tegenstellingen, hebben we recepten bijeengebracht met de grootste contrasten die er zijn. We hebben van super-easy tot over the top verfijnd en van heel klassiek tot hypermodern. We hebben zwart & wit, yin & yang, voor elk wat wils en ga zo maar door. Want eten verbindt. Altijd.”

Naast bekende koppen die tips en gerechten delen lees je in het kerstnummer ook alles over hoe je recepten op- en afschaalt naar gelang het aantal gasten. De kerstspecial van 172 pagina’s ligt vanaf woensdag 25 november voor €8,99 in de winkel.

Redactie Eatly.nl

De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.

Verder lezen over Koken

Met deze nieuwe vleesvervanger kom je eerder aan je eiwitten

Vivera introduceert Protein Bites en die komen in drie smaken. Wij hebben de Thai Protein Bites gebruikt om onze noodles te upgraden.

Food01.10.2024

Met deze nieuwe vleesvervanger kom je eerder aan je eiwitten

Smeg komt met compacte oven in plaats van je airfryer

SMEG duikt de keuken van de jaren '50 in om je te verleiden afscheid te nemen van die bolle Airfryer. Rechthoekig, multifunctioneel en vooral lekker klein.

Gadgets31.08.2024

Smeg komt met compacte oven in plaats van je airfryer

Niet elke fles olijfolie is ook echt olijfolie: al staat dat er wel op

Olijfolie, het vloeibare goud van de mediterrane keuken, staat bekend om zijn smaak en gezondheidsvoordelen. Maar achter de ogenschijnlijk eenvoudige fles schuilt een complexe wereld van productie en etikettering, waarin...

Gezond21.08.2024

Niet elke fles olijfolie is ook echt olijfolie: al staat dat er wel op

Een complexe wereld
Over Graan van Hier en ambachtelijke appeltaart

Hoeveel weten we eigenlijk van graan, vrij weinig eigenlijk buiten dat het de basis van ons dagelijks brood. Maar wat is het precies? Even een korte bijles, granen zijn simpelweg zaden van grassen, zoals tarwe, haver en...

Recepten01.05.2024

Over Graan van Hier en ambachtelijke appeltaart

AI in de keuken: koken met ChatGPT

Kunstmatige Intelligentie in de keuken. Come on, we weten toch zelf wel wat we willen koken? Daar hebben we ChatGPT toch niet voor nodig? Helemaal waar, je kunt zelfs niet koken en je avondeten bestellen via Thuisbezorgd...

Recepten06.03.2024

AI in de keuken: koken met ChatGPT

Onderzoek naar ons eetgedrag: nieuwe week begint gezond en eindigt met pizza of frituur

Als het gaat om ons avondeten, is Nederland graag goed voorbereid. Het merendeel van de Nederlanders (44%) koopt boodschappen meerdere dagen vooruit en bepaalt zelfs van tevoren wat elke dag gegeten wordt. Dit blijkt uit...

Gezond14.11.2023

Onderzoek naar ons eetgedrag: nieuwe week begint gezond en eindigt met pizza of frituur

Heerlijke kleine gerechtjes voor het kerstdiner

Kerst is dé tijd om helemaal uit te pakken: mooie cadeaus, een grote kerstboom en natuurlijk lekker eten! Het klassieke driegangendiner is natuurlijk erg leuk, maar misschien dat je zin hebt in iets nieuws. Zo kan je bi...

Recepten13.11.2023

Heerlijke kleine gerechtjes voor het kerstdiner

Ajam Setan van culinair duo ‘Vrouw met de Baard’ exclusief verkrijgbaar bij Crisp

Online supermarkt Crisp heeft weer een nieuwe smaakmaker en dit keer is het culinair duo ‘Vrouw met de Baard’. Via de Crisp-app is het recept uit kookboek Jiwa van Carl & Mas voor Ajam Setan exclusief verkrijgbaar. H...

Food25.05.2023

Ajam Setan van culinair duo ‘Vrouw met de Baard’ exclusief verkrijgbaar bij Crisp