Vijf eenvoudige borrelhapjes die je maakt in een handomdraai

Altijd die zak borrelnootjes op tafel als je visite over de vloer hebt... Lekker hoor, maar wel een beetje saai en niet zo origineel. Of het nu een vrijdagmiddagborrel is, bezoek van familie of vrienden of juist een avondje voor jezelf: lekkere snacks maken de avond compleet.

Je maakt heel eenvoudig zelf je eigen borrelhapjes. In een aantal minuten heb je onderstaande snacks gemaakt. Wat houdt je nog tegen? Je visite, én jijzelf, zal het erg waarderen!

Rolletjes van wraps

Wraps zijn mateloos populair, vooral in combinatie met zalm. Besmeer wraps met kruidenroomkaas, doe er ijsbergsla op en daarna plakjes gerookte zalm. Rol de wrap op en snij in kleine stukjes. Yum! Voor de vega's laat je de zalm weg en vervang je deze eventueel door een andere smaakmaker, zoals artisjokharten of tomaat.

Bruschetta

Nog zo'n food succes wat het altijd goed doet, is bruschetta. Dompel tomaten even onder in kokend water en verwijder het velletje en de zaadlijsten. Snij in kleine blokjes en meng met wat peper, zout en basilicum. Besmeer plakjes Ciabatta-brood met olijfolie en knoflook. Doe de tomaat erop en zet het in de oven tot het brood krokant en lichtbruin is.

Gevulde tomaat

Tomaten smaken erg lekker met een vulling erin. Vooral een romige vulling is heerlijk. Tonijn-of krabsalade past er bijvoorbeeld goed in. Haal de vulling uit de tomaatjes en doe er in wat je wil: verrassende combinaties smaken vaak het beste!

Griekse spiesjes

Griekse salade op een stokje, sounds good. Prik een olijf, klein tomaatje, plakje komkommer en blokje feta aan een spiesje. Zo klaar en je zult zien dat ze zo op zijn.

Nacho's

Wie Nacho's zegt, zegt aanvallen!! Topfavoriet van velen. Je kunt verschillende varianten maken. De klassieke nacho's, met avocado, ui en tomaat. Maar nachos met pulled pork of groentes zijn ook zeker smakelijk.