De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Tosti’s zijn wat ons betreft het beste ontbijt, lunch én diner. Je kunt ze in allerlei verschillende vormen en maten maken. Veel of weinig kaas, met ham, salami noem het maar op! Maar wil je echt de ultieme kaastosti maken dan moet je de deze tip van Jamie Oliver eens bekijken.
Jamie Oliver tips
Goed dit moet je doen om de lekkerste tosti ever te maken: smeer op alle kanten van het brood boter. Dit mag best royaal worden gedaan. Want hierdoor krijg je dat lekkere bruine korstje. Gebruik vervolgens voor de vulling verschillende kazen zoals goede Britse cheddar. Bak vervolgens de tosti binnen een paar minuten mooi bruin in een koekenpan. Vervolgens komt de magische truc! Doe je tosti uit de pan en voeg vervolgens nog wat extra geraspte kaas toe in de pan. Het resultaat is een extra knapperige korst door de gesmolten kaas. Dat is smullen!