Redactie Eatly
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Vanaf september heeft Tilburg een prachtig concept erbij: de eerste carpacciobar van Nederland, genaamd: VITTORE C. Vernoemd naar de kunstenaar Vittore Carpaccio, de maker van dit heerlijke gerecht. De twee dames: Nadia Ibrahim en Anneloes Rottier serveren daar verschillende soorten carpaccio’s.
De carpaccio’s zijn geïnspireerd door producten over de hele wereld. Zo zijn er ook carpaccio’s van Hollandse bietjes met een dressing tot aan een klassieke Italiaanse variant. Voor de heerlijke gerechten worden seizoensproducten gebruikt. Naast de carpaccio’s worden er ook speciale weckpotjes geserveerd met verse groenten.
Carpaccio-liefhebber kunnen VITTORE C vinden aan de Spoorlaan 350 in Tilburg!
Bron header: VITTORE C
