Van sommige persberichten krijg je een knoop in de maag en dit is er zo een. Het Voedingscentrum stuurt namelijk de resultaten van een onderzoek uit waaruit blijkt dat ouderen in Nederland worstelen met stijgende voedselprijzen. Met als meest schrijnend iets dat 1 op de 10 ouderen met een laag inkomen weleens een warme maaltijd overslaat om geld te besparen.
Het onderzoek is gedaan in samenwerking met ouderenorganisatie ANBO en daar hebben 2.057 Nederlanders van 65 jaar en ouder aan meegedaan. De algemene tendens is dat ze zich (enige) zorgen maken over de stijgende prijzen van levensmiddelen. Vooral de ouderen met een laag inkomen zijn de zorgen groot, van hen maakt 83% zich (enige) zorgen. Voor ouderen met een hoog inkomen is dit 59%.
Gezond eten
Door de problemen met geld lukt het sommige ouderen ook niet meer vanzelfsprekend om gezond eten te kopen. Bijna 1 op de 3 ouderen met een laag inkomen geeft aan dat het met hun budget moeilijk is om gezond eten te betalen. Van die groep wil 18% gezond(er) eten, maar is dat niet mogelijk door een beperkt budget.
Warme maaltijd overslaan
Daar stopt de ellende niet, want 1 op de 10 ouderen met een laag inkomen geeft aan af en toe een warme maaltijd over te slaan om geld te besparen. Anneke Sipkens, directeur ANBO, vind dit schokkend: “Ook als je ouder wordt, is het belangrijk dat je genoeg gezonde voedingsmiddelen binnenkrijgt, zoals je dagelijkse portie groente. Want daarmee kun je allerlei ellende voorkomen, zoals hart- en vaatziekten of kanker. En we willen toch allemaal zo lang mogelijk gezond blijven?”
Gezonder en goedkoper
Meer dan de helft van de ouderen geeft aan gezonder te willen eten. Daarbij kan het volgende volgens s Liesbeth Velema, expert voeding en gedrag bij het Voedingscentrum, helpen: “Uit onderzoek blijkt: Hoe groter het gezonde voedselaanbod is, hoe makkelijker je daarvoor kiest.”
Velema geeft aan dat ook de prijs een rol speelt: “Het Voedingscentrum ziet het liefst verlaging van de btw op álle producten binnen de Schijf van Vijf, niet alleen op groente en fruit zoals het kabinet nu van plan is.” Voor ouderen met een laag inkomen is dit al een oplossing al geeft bijna 1 op de 5 in deze groep dat het hebben van meer geld ook kan helpen.
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
