Eierverkoop stijgt gemiddeld met 50 procent in de week voor Pasen

Eierverkoop stijgt gemiddeld met 50 procent in de week voor Pasen

Vorig artikel Volgend artikel

Sommige nieuwtjes zijn te mooi om niets mee te doen, zo ook deze. Jumbo Supermarkten heeft namelijk een onderzoek laten doen naar het consumeren van eieren in aanloop naar Pasen. Daaruit blijkt dat 90% van de Nederlands een ei-gerecht op tafel zet tijdens dit weekend, er gemiddeld vier eieren per persoon worden gegeten én in de week voor Pasen worden er bij de supermarkt gemiddeld 50% meer eieren verkocht.

Ik dacht dat het met de chocolade paaseitjes nog meeviel, maar inmiddels zijn ze niet meer te ontwijken. Als je de cijfers bekijkt die Jumbo publiceert, dan is het ook echt niet gek dat je overal eieren ziet in de weken voor Pasen. Zes op de tien Nederlanders eet dat weekend meer eieren dan tijdens een ander weekend. Voor 45% gaat het om twee keer zoveel eieren en voor 14% gaat het zelfs om 3 (!!) keer zoveel.

Het liefst eten

Uit het onderzoek komt naar voren dat het aan een kant gebakken spiegelei nog altijd de grootste favoriet is, gevolgd door een halfzacht gekookt ei op de tweede plaats en een omelet op de derde. Het is dus vrij duidelijk hoe iedereen een eitje het liefst eet, alleen is het voor velen nog niet helemaal duidelijk hoe je dat voor elkaar krijgt.

Het zoekvolume in de maand maart naar combinaties met het woord ei stijgt flink naarmate Pasen dichterbij komt. De meest voorkomende zoekcombinaties: ‘hoe lang ei koken’, ‘zacht ei koken’ en ‘hard ei koken’. Die drie zorgden vorig jaar voor bijna 80.000 zoekopdrachten in maart.

Ook doen recepten het goed: ei muffins, ei avocado en ei wrap waren vorig jaar de drie meest bezochte recepten op de site van Jumbo. Bij Smulweb werden de recepten: gevulde eieren, scrambled eggs en eiersalade tijdens het paasweekend het meest bekeken.

Wes van Geneijgen

Hoofdredacteur van Eatly.nl. Freelance journalist en copywriter. Geniet van goed eten, drinken en een toffe trip. Mail: redactie@eatly.nl

Reageren is uitgeschakeld omdat er geen cookies opgeslagen worden.

Cookies toestaan Meer informatie over cookies