Nieuws01.02.2021

Duitse bierverkoop in 2020 naar laagste punt in bijna 30 jaar

In Nederland bleek coronajaar 2020 al redelijk desastreus voor de bierbrouwers, maar bij de oosterburen is het nog ellendiger. Daar werd vorig jaar 8,7 miljard liter bier verkocht. Hoewel je op het eerste oog zou zeggen dat dit best veel liters zijn, is het een daling van 5,5% ten opzichte van 2019 en het laagste aantal sinds 1993 (!!).

De kans is best groot dat dit laagterecord voor een langere periode geldt, dat komt omdat het Duitse Federaal Bureau voor Statistiek in 1993 omgeschakeld is naar een nieuw systeem. Directeur van de Duitse brouwersvereniging, Holger Eichele, spreekt alarmistische woorden: “De situatie in de Duitse brouwerij-industrie is dramatisch en ongekend in de naoorlogse periode.”

Grote boosdoener

De grote boosdoener is volgens alle Duitse experts de coronapandemie en de maatregelen die daardoor getroffen zijn. Uit onderzoek van de brouwersvereniging blijkt dat de brouwerijen een gemiddelde omzetdaling hadden van 23% in 2020. Eichele vat het als volgt samen: “De sluiting van de horeca van enkele maanden, het verbod op evenementen en het instorten van belangrijke buitenlandse markten hebben de brouwerij-industrie hard geraakt.”

Vooral in de maanden april en mei vielen er flinke klappen door gesloten restaurants en bars, afgelaste feesten en andere evenementen die niet door konden gaan. De bierverkoop in april daalde daardoor met 17,3% en in mei met 13%. De statistici zagen in de zomer een licht herstel omdat bepaalde maatregelen niet meer van kracht waren, maar de restricties in het najaar waren desastreus. De bierverkoop in november daalde bijvoorbeeld met ruim 14%.

Vernietigen

In Nederland en België zijn er allerlei initiatieven ontplooit om geleverd tapbier terug te halen bij restaurants en kroegen. Dat is ook in Duitsland gebeurd. Alleen hebben veel brouwerijen die afhankelijk zijn van zaken waar hun bier wordt vertapt een groot deel van hun economische basis zien verdampen. Met als gevolg dat er veel bier op de plank is blijven staan of zelfs vernietigd.

Eichele zegt daarover: “Hoe groter de catering- en evenementenbusiness van een brouwerij, hoe groter de financiële schade. In sommige gevallen gaat het om een omzetdaling die het einde van het bedrijf kunnen inluiden. Zo zijn er individuele bedrijven waar het omzetverlies opgelopen is tot 70 procent.”

Redactie Eatly.nl

De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.

Deel dit artikel

Verder lezen over Bier

Zo herken je een alcoholprobleem

Een biertje of wijntje op zijn tijd: niks mis mee, lekker, ontspannend. En de meesten van ons lukt het prima om op een verantwoordelijke manier van alcohol te genieten. Tegelijk zijn er ook genoeg mensen die méér drinken dan gezond of verstandig is, en die langzaam maar zeker een alcoholverslaving ontwikkelen. Dat is geen schande, maar wel iets wat een flinke impact kan hebben op je levenskwaliteit – en daarom iets dat je moet aanpakken. En hoe eerder je ziet en toegeeft dat je een probleem hebt met drank, hoe beter. Lees hier hoe je bij jezelf of bij een ander een (beginnende) alcoholverslaving herkent.

Nieuws06.09.2024

Zo herken je een alcoholprobleem

Waarom het Guinness Storehouse in Dublin bezoeken nu leuker is

Het komt in gigantische pints, het is gitzwart (hoewel, daarover later meer) en het wordt ook wel cream genoemd: Guinness. Zeg je Dublin, dan zeg je Guinness. En waar Amsterdam zijn Heineken Experience heeft, biedt Guinn...

Lifestyle26.04.2024

Waarom het Guinness Storehouse in Dublin bezoeken nu leuker is

Pablo Beer: Innovatief brouwsel met cocabladeren

Pablo Beer brengt een verrassend ingrediënt naar de bierwereld: cocabladeren. Na jaren van ontwikkeling is het gelukt om een perfecte balans te vinden in smaak en het gebruik van cocabladeren in het brouwproces. Pablo...

Drinks28.03.2024

Pablo Beer: Innovatief brouwsel met cocabladeren

Dit is Beersecco: bier en prosecco in één fles

Lowlander lanceert ‘s werelds allereerste Beersecco (6.8%) en vangt hiermee bier en prosecco in één fles. Iets waarvan je nog niet wist dat je het nodig had. Met deze Beersecco word je als wijnliefhebber verleid tot...

Drinks15.11.2023

Dit is Beersecco: bier en prosecco in één fles

Vijf handige tips om jouw favoriete terras te vinden

De zomer is in volle gang, en dat betekent natuurlijk weer een aantal eindeloze sessies op het terras tijdens zwoele zomeravonden, of zonnige zomerdagen. En als je dan eindelijk je laptop of boeken hebt kunnen dichtklapp...

Hotspots18.07.2023

Vijf handige tips om jouw favoriete terras te vinden

Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt

Staatssecretaris van Volksgezondheid, Maarten van Ooijen (ChristenUnie), is de afgelopen weken bezig met proefballonnen in de week leggen, waaronder: volledige drooglegging van sportkantines, een verbod op de verkoop van...

Nieuws29.06.2023

Derde helft wordt drooggelegd als het aan de staatssecretaris ligt

Gratis bier voor wandelaars bij The Old Forge in Schotland

Het lijkt er een beetje op dat we deze zomer in afgelegen plekken aan het duiken zijn. Eerst met restaurant Koks (**) op Groenland of met Jura whisky op Jura. Daar komt vandaag de meest afgelegen pub op het vastenland va...

Nieuws26.06.2023

Gratis bier voor wandelaars bij The Old Forge in Schotland

Op Best Kept Secret wordt weer Jupiler geschonken

De afgelopen jaren hebben festivalbezoekers van Best Kept Secret het met ander bier moeten stellen, maar vanaf dit weekend drinken ze er weer Jupiler. Bierbrouwerij AB InBev heeft namelijk een nieuwe samenwerking geslote...

Drinks09.06.2023