Deze maand start de leverancier van conserven- en diepvriesgroenten Bonduelle met het invoeren van het Nutri-Score voedselkeuzelogo op alle maïs- en peulvruchtenverpakkingen in Nederland en België. Het bedrijf loopt daarbij voor op de verplichte invoering in ons land.
In Nederland is gekozen om het voedselkeuzelogo op landelijk niveau in te voeren en inmiddels zet een brede coalitie zich in om dit ook op Europees niveau voor elkaar te krijgen. Met het logo kunnen consumenten in één oogopslag zien of een product een gezonde keuze is.
Gezonde voedselkeuze
Dat wordt gedaan via een 5-kleuren- en letterschaal. Producten kunnen een A, B, C, D of E scoren. De stoplichtkleuren geven aan hoe gezond de keuze is: de donkergroene A is de meest gezonde keuze, terwijl de rode E het minst gezond is. Producten kunnen daardoor onderling makkelijk vergeleken worden.
Voedingswaarde
Dit wordt bepaald op basis van ingrediënten en voedingswaarde. Positieve punten voor producten zijn: eiwitten, vezels, groenten, peulvruchten, noten en fruit. Negatieve punten voor producten zijn: suikers, zout en verzadigd vet. Naast dit alles wordt het aantal calorieën ook hierin meegenomen.
Het voeren van het logo in Nederland is nog niet wettelijk verplicht, maar wordt het wel aangemoedigd. Evenals in België en Frankrijk. De producten van Bonduelle krijgen overwegend een A-score, dus het loont de moeite om dit al snel op de verpakkingen te laten zien.
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
