Bij Plus wordt de verse melk van het huismerk ingeruild voor biologische melk

Naast dat er allerlei nieuwe plantaardige zuivel op de markt komt, is er bij supermarkten ook bij koemelk een kleine revolutie gaande. Eerst bij Jumbo en nu ook bij Plus. Want bij die laatste supermarktketen wordt de verse melk (1 liter) van het huismerk vervangen door biologische melk. Het prijsverschil komt voor de rekening van Plus.

Daarmee wordt biologische melk in literpakken van het huismerk bij Plus de nieuwe standaard. Daarom is er door het bedrijf bewust voor gekozen om het prijsverschil zelf bij te leggen. Dus voor de consument verandert er verder niks, maar voor de boeren wel. Die krijgen gewoon de meerprijs die bij de biologische melk past.

Biologisch

De keuze voor meer biologische producten heeft verschillende redenen en heeft er vooral mee te maken dat het beter is voor: milieu, klimaat, biodiversiteit, dieren, boeren en consumenten. Zo worden in biologische producten over het algemeen minder pesticiden, metaalachtige stoffen en juist meer gezonde vetten gebruikt dan in niet-biologische producten. Daarbij komt ook dat bij deze vorm van veeteelt minder water wordt verbruikt.

Verschillende zuivelproducten

Als eerste wordt de huismerk verse melk ingewisseld voor biologische melk. Dat wil zeggen dat de literflessen magere, halfvolle, volle en karnemelk deze week al biologisch zijn. Over een paar weken volgen de magere, halfvolle en volle yoghurt. Op deze manier probeert Plus biologische zuivelproducten voor alle consumenten toegankelijker en betaalbaarder te maken.