Het is een bijzonder rare week voor de horecaondernemers in Nederland. Wederom was er een persconferentie van de demissionare regering waarin geen perspectief klonk voor hen. Terwijl er versoepelingen komen voor verschillende sectoren en stadsparken door heel Nederland worden gesloten omdat het er te druk is blijft de horeca dicht. Een actiegroep van 65 afdelingen van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) is het zat en neemt het heft in eigen handen.
De petitie van HorecaVrij heeft vooral een ludiek karakter had, maar de actiegroep waar duizenden ondernemers zich hebben samengevoegd gaat echt voor burgerlijke ongehoorzaamheid. In een eerder stadium was het al de bedoeling van de actiegroep om de deuren op 17 januari weer te openen, maar dat bleef toen achterwegen omdat ‘code zwart’ in de zorg dreigde te ontstaan.
Versoepelingen
Na de persconferentie van eerder deze week was de maat vol voor veel horecaondernemers. Op Schiermonnikoog werd al aangekondigd dat daar in maart de restaurants en terrassen weer opengingen en vandaag komen daar duizenden horecagelegenheden bij. De ondernemers van 65 KHN-afdelingen roepen daarbij ook alle collega’s in Nederland op om mee te doen en op dinsdag 2 maart de terrassen te openen.
Geest uit de fles
Eerder op de dag riep KHN het kabinet op om per direct versoepelingen voor de horeca door te voeren en de terrassen te openen. Natuurlijk moeten daarbij alle coronaregels in acht worden genomen. Hoewel de actie om zonder toestemming de terrassen te openen niet in lijn is met wat KHN landelijk wil bereiken, heeft de organisatie er wel begrip voor. De ondernemers geven daarmee namelijk een heel duidelijk signaal af naar Den Haag.
Oplossing
De actiegroep krijgt steun uit het hele land en zelfs de politie hoopt op een echte oplossing voor de komende periode. In gesprek met het Algemeen Dagblad (AD) vertelt hoofdbestuurder Koen Simmers van de Nederlandse Politiebond (NPB): “Wij willen graag (landelijk) duidelijkheid en perspectief voor zowel de ondernemer als voor handhavers en politieagenten. Je ziet nu dat mensen massaal samen komen op alternatieve plekken, dat werkt ook niet.”
Opvallend is het daarom om te zien dat verschillende burgemeesters, zoals Paul Depla van Breda, het demisionnaire kabinet oproepen om via het openen van de terrassen de wanorde in de parken tegen te gaan. Onder druk wordt alles vloeibaar en het is daarom niet vreemd dat KHN vanmiddag liet weten in een spoedoverleg te voeren met demissionair minister Bas van ‘t Wout en staatssecretaris Mona Keijzer om het onder meer te hebben over de gecontroleerde heropening van de horeca.
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
