Nieuws
Altijd als eerste op de hoogte van de nieuwste ontwikkelingen in de wereld van eten en drinken? Bij Eatly.nl lees je het laatste nieuws, van culinaire trends en productlanceringen tot interessante updates uit de food- en drinkindustrie. Mis niets en blijf geïnspireerd!
Burgemeester Apeldoorn presenteert eerste zoete bitterbal van Nederland
In Paleis Het Loo werd afgelopen maandag de week bijzonder smaakvol afgetrapt. Daar presenteerden de burgemeester van Apeldoorn, Ton Heerts, samen met toppatissier Bart de Gans en Tim Koldenhof van De Dessertclub de eers...
Lees
verder...
Burgemeester Apeldoorn presenteert eerste zoete bitterbal van Nederland
Supermarktklanten zonder mondkapje worden vooralsnog niet geweigerd
Er zijn gisteren allerlei nieuwe maatregelen aangekondigd door minister-president Rutte. Voor vier Veiligheidsregio’s kwam daar nog een schepje bovenop waaronder het aanraden van het gebruik van mondkapjes in winkels....
Lees
verder...
Supermarktklanten zonder mondkapje worden vooralsnog niet geweigerd
Lonka viert 100-jarig jubileum met onthulling kunstwerk in Breda
Een paar maanden geleden hebben we aandacht besteed aan het 100-jarig bestaan van de Brabantse zoetwarenfabrikant Lonka. Afgelopen vrijdag werd er op de plek in Breda waar tussen 1920 en 1965 de eerste fabriek van London...
Lees
verder...
Lonka viert 100-jarig jubileum met onthulling kunstwerk in Breda
Geen foodtruck- maar foodkrukfestival komende november in Tilburg
Het is niemand ontgaan dat de pandemie heeft op allerlei vlakken roet in het eten gegooid. Zo ook voor allerlei foodtruckfestivals. Organisatie Bruisend pakt het op 20 t/m 22 november in Tilburg anders aan, zij houden ee...
Lees
verder...
Geen foodtruck- maar foodkrukfestival komende november in Tilburg
Broodafdeling Jan Linders wederom uitgeroepen tot beste
Uit het jaarlijkse Versrapport van onderzoeksbureau GfK is voor de 15de keer supermarktketen Jan Linders uit de bus gekomen als Beste Supermarkt in Brood. Met een 7,65 als rapportcijfer mocht de supermarkt zich weer tot...
Lees
verder...
Broodafdeling Jan Linders wederom uitgeroepen tot beste
7 Nederlandse chefs in top 100 Best Chef Awards 2020
Het prijzenseizoen is aangebroken en waar hier in Nederland gelukkig nog fysieke bijeenkomsten zijn, gaat dit voor internationale prijzen niet op. Als je dan de beste 100 chefs van de wereld bekend wil maken, zit je met...
Lees
verder...
7 Nederlandse chefs in top 100 Best Chef Awards 2020
René Redzepi op #1 in de lijst
Verschillende landen liggen dwars over Europese invoering Nutri-Score
In Nederland wordt in de loop van 2021 de Nutri-Score ingevoerd als voedselkeuzelogo. Ook in andere Europese landen wordt het de standaard. In het kader van de Europese strategie From Farm To Fork moet er ook een uniform...
Lees
verder...
Verschillende landen liggen dwars over Europese invoering Nutri-Score
Online supermarkt Picnic maakt vanwege crisis flinke groei door
Kijkend naar de cijfers uit het consumentenonderzoek van Deloitte waar we vorige week over schreven, lijkt het dat online supermarkt Picnic de derde plek is waar consumenten online boodschappen doen. Het aantal consument...
Lees
verder...
Online supermarkt Picnic maakt vanwege crisis flinke groei door
Uitreiking Michelinsterren België en Luxemburg met 2 maanden uitgesteld
De jaarlijkse sterrenregen van Michelin voor onze zuiderburen wordt met twee maanden uitgesteld. Zoals ieder jaar zouden de feestelijkheden plaatsvinden in november, maar door de pandemie wordt dit verschoven naar 11 jan...
Lees
verder...
Uitreiking Michelinsterren België en Luxemburg met 2 maanden uitgesteld
Twee nieuwe plantaardige kazen van Willicroft op de markt
Plantaardige kaasmaker Willicroft heeft twee nieuwe veganistische alternatieven aan het assortiment toegevoegd: This is Not Parmesan en This is Not Classic Cream Cheese. Twee jaar geleden begon de Brit oprichter van het...
Lees
verder...
Twee nieuwe plantaardige kazen van Willicroft op de markt
Wijn met natuurlijke sulfietvervanger te koop bij Marqt
Er zijn mensen die een intolerantie voor sulfiet hebben waardoor het niet echt een goed idee is om wijn te drinken. Wijn wordt namelijk altijd gemaakt met sulfiet, soms in heel kleine hoeveelheid. Daarom is het vrij unie...
Lees
verder...
Wijn met natuurlijke sulfietvervanger te koop bij Marqt
Meer dan de helft van online boodschappen wordt bij AH gedaan
Door de quarantaine en de coronamaatregelen in supermarkten zijn dit jaar steeds meer Nederlanders online boodschappen gaan doen. Uit jaarlijks consumentenonderzoek van Deloitte blijkt dat het aantal consumenten dat via...
Lees
verder...
Meer dan de helft van online boodschappen wordt bij AH gedaan
DekaMarkt verkoopt 100.000 Magic Boxen en start nieuwe pilot
Deze week werd bij een DekaMarkt vestiging in Haarlem de 100.000ste Magic Box verkocht. Die boxen worden via anti-verspillingsplatform Too Good To Go aangeboden om zo producten die tegen de houdbaarheidsdatum aan zitten...
Lees
verder...
DekaMarkt verkoopt 100.000 Magic Boxen en start nieuwe pilot
Nonnen verpatsen binnen 5 werkdagen alle 20.000 flessen wijn
De grote broer is van het goed nieuws op vrijdag, maar wij doen vandaag ook een duit in het zakje. Nadat we eerder deze week een artikel schreven over de Brabantse nonnen die kampten met een overschot aan witte wijn, val...
Lees
verder...
Nonnen verpatsen binnen 5 werkdagen alle 20.000 flessen wijn
Plantaardige Whoppers bij Burger King in Nederland verkrijgbaar
Met aardig wat fanfare werd vorig jaar door Burger King aangegeven dat de plantaardige burgers die al in de Verenigde Staten en in Zweden op het menu stonden naar de rest van Europa kwamen. Het heeft toch nog even op zic...
Lees
verder...
Plantaardige Whoppers bij Burger King in Nederland verkrijgbaar
The Avocado Show gaat Europa veroveren met 19 nieuwe vestigingen
Het heeft er alle schijn van dat The Avocado Show de komende jaren ons favoriete exportproduct wordt. Toen Ron Simpson en Julien Zaal ooit de komst van het eerste avocadorestaurant ter wereld aankondigden, kwamen er al a...
Lees
verder...
The Avocado Show gaat Europa veroveren met 19 nieuwe vestigingen
Brabantse nonnen kampen met overschot van 20.000 flessen wijn
Het idee dat in Noord-Brabant in een klooster is waar nonnen wijn verbouwen is er misschien een waar je even aan moet wennen. Toch maken de nonnen van de Norbertinessenpriorij Sint-Catharinadal in Oosterhout sinds 2014 w...
Lees
verder...
Brabantse nonnen kampen met overschot van 20.000 flessen wijn
Gastvrij Rotterdam nieuwe sponsor en host finale Wijnvrouw van het Jaar
Horecabeurs Gastvrij Rotterdam heeft zich als nieuwe sponsor verbonden aan de nationale award Wijnvrouw van het Jaar. Ook is de beurs de plek waar de award vanaf nu uitgereikt wordt. Vorig jaar is de award voor het eer...
Lees
verder...
Gastvrij Rotterdam nieuwe sponsor en host finale Wijnvrouw van het Jaar
Pumpkin Spice Latte bij Starbucks is aftrap naar de herfst
De herfst begint vanaf vandaag officieel. Althans als we Starbucks mogen geloven, want bij de koffieketen is vanaf nu de Pumpkin Spice Latte weer verkrijgbaar bij alle locaties verkrijgbaar. Voor de veganisten onder de f...
Lees
verder...
Pumpkin Spice Latte bij Starbucks is aftrap naar de herfst
Overheid moet misleidende verpakkingen aanpakken
Het begint er steeds meer op dat onze overheid op aandringen van consumenten en belangenorganisaties eindelijk echt iets gaat doen aan misleiding. De Keuringsdienst van Waarde is al jaar en dag op tv en tóch flikken pro...
Lees
verder...
Overheid moet misleidende verpakkingen aanpakken
Verspillingsvrije week 2020 van start
De Verspillingsvrije week 2020 gaat vandaag tot start en loopt tot 7 september. Bedrijven en publieke organisaties hebben zich in de stichting Samen Tegen Voedselverspilling bij elkaar gepakt met als doel de voedselversp...
Lees
verder...
Verspillingsvrije week 2020 van start
Nieuw seizoen Gordon Ramsay: Uncharted vanaf vanavond op de buis
Het tweede seizoen van het avontuurlijke kookprogramma van Gordon Ramsay: Uncharted gaat vanavond om 20:00 uur in in première op National Geographic. Daarin ontdekt hij de eetcultuur, culinaire gewoontes en geschiedenis...
Lees
verder...
Nieuw seizoen Gordon Ramsay: Uncharted vanaf vanavond op de buis
5.000 dollar per maand voor het maken van memes voor Bud Light Seltzer
Als de titel van je baan ‘Chief Meme Officer’ is en je er 5.000 dollar per maand mee verdient, dan heb je het best lekker voor elkaar. Het Amerikaanse Bud Light is namelijk een online campagne gestart om een online c...
Lees
verder...
5.000 dollar per maand voor het maken van memes voor Bud Light Seltzer
NVWA zet horecagelegenheden die er een zooitje van maken online
De Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) gaat horecagelegenheden zoals restaurants, eetcafés en snackbars die zich niet aan de hygiëneregels houden met naam en toenaam online zetten. Want vanaf 1 september word...
Lees
verder...
NVWA zet horecagelegenheden die er een zooitje van maken online
