Supermarkten in Azië gebruiken nu bananenbladeren in plaats van plastic

Supermarkten in Vietnam hebben een initiatief overgenomen uit Thailand, namelijk: het gebruik van bananenbladeren als verpakking in plaats van plastic!

De ‘Rimping’ supermarkt in Chiangmai, Thailand kreeg kortgeleden lof op Facebook door het bedenken van de milieuvriendelijke verpakking. Het frisse idee trok al snel aandacht van Vietnamese supermarkten. Grote supermarktketens in Vietnam zoals Lotte Mart, Saigon Co-op en Big C zijn allemaal geïnspireerd geraakt door de Thaise winkel en begonnen ook te experimenteren met bananenbladeren. Tijdens een interview met VnExpress deelde een vertegenwoordiger van de Lotte Mart-keten dat ze nog steeds in de testfase zitten, maar dat ze van plan zijn binnenkort door het hele land plastic te vervangen door bananenbladeren.

Naast dat ze groente en fruit in bladeren wikkelen, zijn ze ook van plan het te gebruiken voor vers vlees. Klanten juichen het plan toe, een lokale klant genaamd Hoa had kortgeleden het volgende te zeggen: “Als ik groenten zie die zijn ingepakt in deze prachtige bananenbladeren, ben ik meer bereid om grotere hoeveelheden te kopen. Ik denk dat dit initiatief de lokale bevolking zal helpen om milieubewuster na te denken”.

Vietnam op vierde plek grootste oceaanvervuiler

Volgens VnExpress is het gebruik van de bladeren als verpakking een welkome aanvulling op de talloze andere pogingen in Vietnam om het probleem van plastic op te lossen. Big C biedt bijvoorbeeld al biologisch afbreekbare tassen aan gemaakt van maispoeder. Vietnam staat op de vierde plaats van meeste plastic vervuiling die in de oceaan wordt gedumpt, dergelijke inspanningen zijn dus van groot belang. Een recent rapport benadrukte de ongelooflijke hoeveelheid plastic afval die door Vietnamezen wordt geproduceerd: ongeveer 2500 ton plastic afval per dag. Kortgeleden verbood Zuid-Korea het gebruik van wegwerpbare plastic zakken, waardoor supermarkten en andere commerciële instellingen klanten van recyclebare containers moesten voorzien. Supermarkten in Singapore hebben ook campagnes onder de aandacht gebracht om het publiek te informeren over de noodzaak om het gebruik van plastic zakken te verminderen. Ondertussen zijn Taiwanese winkels begonnen met het in rekening brengen van plastic zakken voor eenmalig gebruik om klanten te ontmoedigen om ze te gebruiken. In China is er de afgelopen tien jaar ook een daling van 66% in plastic zakken waargenomen.