Redactie Eatly
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Maaltijdbezorgservice Deliveroo laat vandaag op World Vegan Day (1 november 2019) weten dat de afgelopen twaalf maanden het aantal bestelling van veganmaaltijden flink is gestegen. In totaal zijn de bestelling van deze maaltijden met 450% gestegen.
Het bedrijf geeft geen absolute cijfers dus de percentages kunnen enigszins een vertekend beeld geven. Neemt niet weg dat het aantal veganisten in Nederland groeit. De Nederlandse Vereniging voor Veganisten schat dat er inmiddels 121.000 Nederlanders veganist zijn. Volgens het Sociaal en Cultureel Planbureau waren dat er in 2016 ongeveer 70.000.
Stijgende vraag
Doordat er meer mensen de keuze maken om af en toe geen dierlijke producten te eten, stijgt de vraag naar plantaardige maaltijden in Nederland. Op het platform van Deliveroo is het aantal restaurants dat alleen maar veganistische gerechten aanbiedt met 150% gestegen. In Utrecht, Haarlem en Amsterdam worden de meeste veganistische maaltijden besteld.
De meest bestelde veganistische gerechten op het Deliveroo-platform:
- Falafel Salade – Chickpea – Haarlem
- Sabaganoush Pita – Sababa – Amsterdam
- Donderse Dogma – Dogma Hotdogs – Utrecht
- Zeewier Burger – Wally Burgers – Nijmegen
- Beyond meat Burger – Burger Club – Rotterdam
- Tom Kha Vegan – Puick – Breda