Redactie Eatly
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Het heugelijk feit dat de eerste BrewDog bar van Nederland de deuren heeft geopend in Rotterdam, is een beetje aan ons voorbijgegaan. Aan het begin van deze maand is namelijk in het voormalig pand van Thoms Stadsbrouwerij met stille trom BrewDog Outpost Rotterdam geopend.
Iedereen die van speciaalbier houdt kent Brewdog en waarschijnlijk hebben velen de blikken Punk IPA, Elvis Juice of Hazy Jane ergens in een schap zien staan. In 2007 begonnen twee Schotten aan hun missie om tof speciaalbier te produceren omdat ze de standaard pilsjes moe waren. Inmiddels zijn er over de hele wereld 103 BrewDog barren te vinden.
Wereld veroveren
De missie van de heren is om met hun bieren de wereld te veroveren en dat gaat voorspoedig. Net als de Hard Rock Café’s zie je BrewDog in allerlei steden opduiken die positief in ontwikkeling is. Vandaar was het eigenlijk wel raar dat het nog zólang heeft geduurd voordat ze ergens in Nederland een bar hebben geopend.
BrewDog Outpost Rotterdam
Over de hele wereld opent BrewDog barren, brouwerijen en in geselecteerde steden een mix van beiden. Rotterdam komt met de Outpost in het rijtje van steden als Londen, Seoul, Manchester en Dublin te staan. Net als in die steden kunnen er exclusieve kleine oplages speciaalbier worden gebrouwen die toegespeeld zijn op de locatie, stad en land.
Uit achttien taps stromen allerlei BrewDog-klassiekers en gastbieren van zowel lokale als internationale brouwerijen. Gasten hebben ook nog de mogelijkheid om zelf BrewDog-bieren te tappen bij de zelfbedieningsbar.
Naast de goede speciaalbieren staat BrewDog ook bekend om perfect eten om bij te bieren. In bijna alle barren van de bierbrouwer staan altijd goede burgers én de iconische Buffalo Wings op de kaart. Daarnaast ook allerlei salades plus vegetarische en veganistische opties.
De BrewDog Outpost in Rotterdam is dagelijks geopend van 12:00u en is te vinden achter het stadhuis van Rotterdam aan de Coolsingel.
(Alle afbeeldingen bij dit artikel zijn ©BrewDog)