Nutri-Score wordt het voedselkeuzelogo voor Nederland

Nutri-Score wordt het voedselkeuzelogo voor Nederland

Vorig artikel Volgend artikel

De kogel is door de kerk. Staatssecretaris Blokhuis van Volksgezondheid, Welzijn en Sport heeft de Tweede Kamer gemeld dat Nutri-Score het beoogde nieuwe voedselkeuzelogo voor Nederland is. Wel moet het logo voor invoering meer in lijn worden gebracht met bestaande voedingsrichtlijnen.

Dat moet medio 2021 afgerond zijn. Met het logo wil de overheid de consumenten helpen om zelf bewuste gezonde keuzes te maken, naast maatregelen om de voedselsamenstelling en -omgeving te verbeteren.

Keuze uit drie

De afgelopen maanden is onderzoek gedaan naar drie v voedselkeuzelogo’s: Keyhole, Multiple traffic light en Nutri-Score. Alle onderzochte voedselkeuzelogo’s kunnen consumenten helpen om voedingsmiddelen te rangschikken op gezond­heid. Maar consumenten blijken Nutri-Score het beste begrijpen.

Bij Nutri-Score wordt op verpakkingen van voedingsmiddelen met kleuren en letters aangeduid hoe gezond het voedsel is. De groene A staat voor het artikel met de meeste gezonde voedingsstoffen. Een artikel met een donkeroranje E heeft daar het minste van. De score is gebaseerd op de hoeveelheid calorieën, suikers, verzadigd vet, zout, eiwit, vezels, fruit, groente, peulvruchten en noten in het product.

Aanpassingen nodig

Nutri-Score blijkt op basis van consumentenonderzoek de beste keuze en krijgt bovendien steun van onder andere consumentenorganisaties, supermarkten en voedselproducenten. Het RIVM, Voedingscentrum Nederland en voedingsdeskundigen wijzen er wel op dat er op onderdelen verschillen bestaan tussen: Nutri-Score, de Nederlandse voedingsrichtlijnen en de Schijf van Vijf.

Die moeten beter op elkaar aansluiten, daarvoor gaat Nederland actief meepraten in een internationaal onafhankelijk comité van wetenschappers over de evaluatie en aanpassing Nutri-Score. Blokhuis verwacht dat dit traject medio 2021 is afgerond. Vanaf dat moment kan het logo in Nederland door producenten wettelijk gevoerd worden.

Internationaal beheer

Nutri-Score is een wetenschappelijk voedselscoresysteem uit Frankrijk. Onder regie van de Franse overheid hebben wetenschappers het systeem opgezet. Inmiddels hebben ook België, Duitsland, Zwitserland, en Spanje voor Nutri-Score gekozen. Nu veel landen dit logo gaan invoeren, wil de Franse overheid van Nutri-Score een systeem maken dat internationaal beheerd wordt en geadviseerd wordt door een onafhankelijk wetenschappelijk comité.

Het complete onderzoek 'Effectiviteit van beeldmerken van drie voedselkeuzelogo's'.

Redactie Eatly

De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.

Reageren is uitgeschakeld omdat er geen cookies opgeslagen worden.

Cookies toestaan Meer informatie over cookies