Het is vier uur en je hebt toch echt zin in iets lekkers. Je kunt natuurlijk een greep doen in de snoeppot op kantoor, of bij een benzinestation een snack gaan halen, maar je kunt ook lekker genieten van een handje noten. Er zijn genoeg redenen om noten te kiezen ipv allerlei calorierijke tussendoortjes boordevol suiker en vet.
4 redenen op noten te eten als tussendoortje
1.Gezond
Noten zijn gezond maar waarom dan? Mensen denken altijd dat noten juist heel vet zijn. En dat is ook zo maar dat hoeft geen probleem te zijn. De vetten in noten zijn prima zolang je het beperkt houdt bij een handje. In noten zitten veel onverzadigde vetzuren. In b.v walnoten zitten heel veel omega 3 vetzuren die een belangrijke rol spelen bij het gezond houden van bloedvaten. De voedingswaarde in noten is erg hoog wat ook wel logisch is als je bedenkt dat er uit een noot een nieuwe plant moet gaan groeien. In noten zitten veel vitaminen en mineralen. Er is nog wel een verschil in gebrande en ongebrande noten. De voorkeur gaat wel uit naar ongebrande noten omdat noten vaak gebrand worden in minder gezonde olie en er mineralen en vitaminen verloren gaan.
2. Veel variatie
Noten zijn er in heel veel verschillende soorten. Elke noot heeft zijn eigen specifieke smaak en voedingsstoffen en daarom kun je ook beter een notenmix kiezen zodat je verschillende noten hebt en alle voordelen in 1 keer binnen krijgt. De volgende 7 noten zijn de beste keuze
Walnoten: Bevatten veel omega 3 vetzuren en antioxidanten. Dit maakt dat walnoten helpen bij het verlagen van het cholesterol en hart en vaatzieken helpt te voorkomen.
Amandelen: Amandelen bevatten de meeste voedingswaarde van alle noten. Voornamelijk Calcium, vitamine C, fosfor, magnesium en ijzer.
Paranoten: Dit zijn grote noten die veel Selenium, Fosfor en antioxidanten bevatten. Dat maakt dat ze heel gezond zijn voor je gebit en botten.
Pecannoten: Dit is een hele vette noot, maar dat zijn dan wel de gezonde vetzuren. Pecannoten bevatten wel 19 verschillende mineralen en vitaminen. Ze zijn vooral goed voor het verlagen van cholesterol.
Hazelnoten: Hazelnoten bevatten vooral vitaminen E en antioxidanten. De belangrijkste rol van hazelnoten is bestrijden van hart en vaatziekten.
Macadamianoten: De meest vette noot van het rijtje. Gelukkig zijn het wel de onverzadigde vetzuren, maar feit blijft wel dat ze veel calorien bevatten. Dus wil je op de lijn letten dan moet je niet het hele doosje leegeten.
Pistachenoten: Dit nootje bevat de minste hoeveelheid calorien. Pistachenoten bevatten wel veel Fosfor en Calcium en is dus goed voor je gebit en botten.
3. Makkelijk te eten
Noten vragen weinig tot geen bereiding. Noten zijn eigenlijk meteen te eten. Noten kun je overal al gepeld kopen. Dus zakje openmaken en eten maar. Geen vieze handen, je hoeft niks te schillen of te bereiden. Vooral ook makkelijk als je weinig tijd hebt om 's ochtends van alles klaar te maken.
4.Makkelijk mee te nemen
Noten zijn heel handig als je weinig tijd hebt. Je kunt snel een zakje in je tas doen voor onderweg. In de auto is noten eten toch een stuk handiger dan bv een mandarijn.
Noten zijn dus een prima tussendoortje. Zorg dat je er altijd voldoende op voorraad hebt dan kun je altijd snel een gezond tussendoortje in je tas doen voor onderweg. Maar ook 's avonds op de bank bij een glas rode wijn smaakt het heerlijk.
Noten kun je in elke supermarkt kopen maar kijk ook eens in een natuurwinkel. Daar vind je zeker de biologische en ongebrande noten.
Fleur bewijst dat gezond en lekker eten prima samen gaan. Op Eatly deelt ze haar favoriete recepten en tips.
