De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
In het Koninklijk Concertgebouw in Amsterdam vond afgelopen maandag de aftrap van het Nationaal Schoolontbijt plaats. Tijdens deze officiƫle opening maakte het Nationaal Schoolontbijt de resultaten bekend van de jaarlijkse Ontbijtmonitor. Daaruit bleek dat slechts drie procent van de basisschoolleerlingen ontbijt volgens de Schijf van Vijf.
Dat is geen goed teken, aangezien de Schijf van Vijf wordt gezien als het standaard criterium voor gezond eten. Uit het jaarlijks onderzoek naar het ontbijtgedrag van basisschoolleerlingen bleek wel dat inmiddels 95% van de kinderen tussen de 4 en 12 jaar bijna dagelijks ontbijt. In 2018 was dit nog 80%.
Weinig groente en fruit
Uit de Ontbijtmonitor blijkt dat er bij veel gezinnen vooral weinig groente en fruit op de ontbijttafel staat. Gemiddeld genomen wordt er iedere ochtend 19 minuten de tijd genomen om te ontbijten. Van de ondervraagde kinderen geeft maar 60% aan dat dit in een ontspannen sfeer gebeurt. Van de kinderen ontbijt 43% achter een scherm, dat wil zeggen achter de: tv, computer, tablet of smartphone.
Aan het Nationaal Schoolontbijt doen meer dan half miljoen kinderen op 2.750 basisscholen mee. Ze krijgen daarbij een gezond ontbijtpakket dat volledig samengesteld is volgens de richtlijnen van de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum.