Winteraardbei Calinda ligt vanaf vandaag weer in de supermarkten

Winteraardbei Calinda ligt vanaf vandaag weer in de supermarkten

Vorig artikel Volgend artikel

Bijna iedereen denkt bij aardbeien aan de zomer. Toch zijn er veel groenten- en fruitsoorten die het hele jaar door in de Nederlandse supermarkten liggen. In sommige gevallen worden ze juist geproduceerd zodat als het hier winter is er toch genoten kan worden van zomerse producten. Winteraardbei is er daar een van en ligt vanaf deze week weer in de schappen van de Nederlandse supermarkten.

De Spaanse aardbei wordt in de volle grond geteeld, is langer houdbaar dan de traditionele aardbei en bevat hoge concentraties vitamine C en foliumzuur. Woordvoerder van Calinda over de aardbeien: “Er is steeds meer aandacht vanuit de consument voor een gezond eetpatroon, juist in de winter. Met de ontwikkeling van de Calinda willen we aan die vraag voldoen. Daarnaast willen we graag een mooi product leveren.”

Vitamine C

Het is natuurlijk voor iedere kweker fijn als zijn fruit lekker smaakt, maar dat het ook nog eens echt gezond is maakt het nog mooier. Zo bevat de Calinda het hoogste percentage vitamine C van alle fruitsoorten op de kiwi na. Daarnaast zijn deze aardbeinen rijk aan foliumzuur, vezels en zijn ze rijk aan bioactieve plantenstoffen zoals de flavanoïde fisetine.

Telen

De aardbeien worden van december tot juni geteeld in de volle grond in Spanje. Vanwege het relatief milde winterklimaat heeft de aardbei geen verwarmde kas nodig om geteeld te worden. Na de oogst worden de rijpe aardbeien direct verpakt en naar ons land getransporteerd waar ze van februari tot april bij onder meer Jumbo SuperUnie leden, Dirk en Ekoplaze in de schappen liggen.

Wes van Geneijgen

Freelance journalist en copywriter. Geniet van goed eten, drinken en een toffe trip.

Reageren is uitgeschakeld omdat er geen cookies opgeslagen worden.

Cookies toestaan Meer informatie over cookies