De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
De overname door Unilever van de Vegetarische Slager werpt nu al zijn vruchten af. Vanaf vandaag levert het bedrijf namelijk plantaardige burgers aan 2400 Burger King-filialen in vijfentwintig Europese Landen.
Het is de bedoeling om daarna uit te breiden naar andere landen in Europa, o.a. naar Nederland, het Midden-Oosten en Afrika. David Shear, directeur Burger King voor deze landen, is blij met de samenwerking: “De Vegetarische Slager is de best denkbare partner voor deze uitrol in Europa.”
Rebel Whopper
Waar in Amerika de ‘Impossible’ Whopper op het menu staat, komt in Europa de ‘Rebel’ Whopper op het menu te staan. Die bestaat uit soja, tarwe, olie en kruiden. Volgens persbureau AP is het namelijk niet mogelijk voor Burger King om in Europa de Impossible burgers te verkopen. Die plantaardige burgers zijn namelijk niet goedgekeurd voor verkoop in de Europese Unie omdat ze ingrediënten bevatten die genetisch gemodificeerd zijn.
In Amerika trekken de plantaardige burgers nieuwe klanten naar de restaurants van de fastfoodketen. Uit onderzoek blijkt dat de omzet van de keten in het derde kwartaal met zes procent is gestegen tegen een groei van één procent in hetzelfde kwartaal vorig jaar.
Overname Unilever
Elf maanden geleden werd de Vegetarische Slager overgenomen door Unilever. Oprichter Jaap Korteweg deed dit omdat het Brits-Nederlandse levensmiddelenconcern een grotere slagkracht heeft. Het idee van Kortweg was en is om de grootste slager ter wereld te worden, alleen had hij daarvoor het geld en marketingapparaat van een grootmacht als Unilever nodig.