De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Green Chef lanceert zijn maaltijdboxen in Nederland die volledig zijn samengesteld door diëtisten die mensen helpen een bewust en gezond eetpatroon te onderhouden. Iedereen die ooit goede voornemens heeft gehad, weet dat deze maar lastig vol te houden zijn. Green Chef probeert hier op in te spelen met boxen voor verschillende levensstijlen; van keto tot vegan.
Om een goed beeld van de Nederlandse markt te krijgen, heeft het bedrijf laten onderzoeken hoe het met het gezond eetpatroon van de Nederlander zit. Zo wil 61% wel gezonder eten, maar 49% houdt dit nog geen maand vol. Wil je dit wel voor elkaar krijgen, dan is er behoefte aan gevarieerde, gemakkelijke en gezonde recepten die passen bij je persoonlijke voorkeuren.
Diëtisten
Directeur Wieteke van Green Chef over de oplossing die het bedrijf biedt: “Dankzij de kennis van ons team van diëtisten kun je erop vertrouwen dat wat je op tafel tovert volledig past binnen je gewenste eetpatroon. Om je te motiveren en die motivatie vast te houden, zijn onze maaltijdboxen gevuld met gemakkelijk te bereiden, gevarieerde en smaakvolle recepten. En om je te blijven inspireren, staan er elke week 16 nieuwe recepten op het menu.”
Verschillende levensstijlen
Om zo aan zo goed als iedere dieetwens te voldoen kunnen consumenten bij Green Chef wekelijks kiezen uit 16 verschillende maaltijden van vegan, vegetarisch, pescotarisch, flexitarisch, koolhydraatarm tot keto. De gerechten bevatten minimaal 250 gram groenten en de diëtisten hebben met de gerechten hier goed op gelet.
Een vegan bowl met zoete aardappel en puntpaprkia bevat 310 gram groenten en ketorecept varkenshaas teriyaki bevat 263 gram groenten met maximaal 15 gram koolhydraten.
Verder lezen over Koken
Food01.10.2024
Met deze nieuwe vleesvervanger kom je eerder aan je eiwitten
Gadgets31.08.2024
Smeg komt met compacte oven in plaats van je airfryer
Gezond21.08.2024
Niet elke fles olijfolie is ook echt olijfolie: al staat dat er wel op
Een complexe wereldRecepten01.05.2024
Over Graan van Hier en ambachtelijke appeltaart
Recepten06.03.2024
AI in de keuken: koken met ChatGPT
Gezond14.11.2023
Onderzoek naar ons eetgedrag: nieuwe week begint gezond en eindigt met pizza of frituur
Recepten13.11.2023
Heerlijke kleine gerechtjes voor het kerstdiner
Food25.05.2023