Redactie Eatly.nl
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
Het is een heugelijke dag voor de hamburgerliefhebbers in ons land. Vanaf morgen (17 februari) zijn de Burger-it-yourself (BIY)-boxen van hamburgerrestaurant Diego’s landelijk verkrijgbaar. Zo kan iedereen de burgers van chef Diego Buik bestellen en in de eigen keuken maken.
Vraag je in Rotterdam waar ze de lekkerste burgers in de stad hebben, dan is de kans groot dat ze je naar Diego’s Burgers sturen. Niet gek dat door het succes van zijn eerste zaak chef Buik een tweede zaak opende in Foodhall Scheveningen. Helaas moest de foodhall een maand na opening de deuren weer sluiten door de pandemie.
Blijven ondernemen
Net voor de tweede horecasluiting startte chef Buik in zijn BurgerLab de zoektocht naar de ultieme burger. Helaas gooide ook hier corona al snel roet in het eten. Ondanks deze domper bleef chef Buik niet stilzitten. Op lokaalniveau lanceerde hij de Burger-it-yourself-box, zodat burgerliefhebbers thuis de creaties van Diego’s zelf konden maken.
Zelf maken
Nadat vooral Rotterdam en omstreken hebben kunnen genieten van de burgers van Diego’s krijgt vanaf deze week de rest van Nederland eindelijk ook die kans. De burgers zijn vanaf morgen (17 februari) te bestellen via de website van Diego’s en worden de volgende dag gekoeld thuis geleverd.
Diego Buik over deze stap: “Binnen een dag heb je onze kwaliteitsburgers in huis. Dat is niet alleen lekker, maar ook heel handig. We hebben namelijk alles al voorbereid en bijgesloten. Denk aan broodjes, saus en kaas. Maar ook eventueel (vegan)bacon en Bugles. Je hoeft alleen de burgers nog maar te bakken!”
Heel Nederland
Nu zijn twee zaken in Rotterdam en Scheveningen nog dicht zijn, is Buik heel blij dat hij op deze manier heel Nederland kan laten genieten van zijn burgers: “We zochten naar andere mogelijkheden om toch zoveel mogelijk mensen te laten genieten van onze burgers. En vanaf woensdag 17 februari kan dit dus! Van Noord naar Zuid, van Oost naar West. Iedereen kan onze bekende BIY-Boxen nu thuis laten bezorgen. Dat is toch wel even een bijzonder moment!”
Loopt het water je inmiddels al in de mond? Goed nieuws want de eerste 100 boxen worden gratis aan huis bezorgd. Via de socials van Diego’s krijg je daarvoor een speciale actiecode.