Voor de horecaondernemers is het terrasseizoen dit jaar nog belangrijker dan ooit tevoren. Daarom is het interessant om te zien dat er allerlei nieuwe (laag alcoholische) zomerse dranken ten tonele verschijnen. Zo hebben we al gekeken naar Soof, Fiorito en verschillende hard seltzers. De nieuwe sparkling ice tea van Little Miracles past in hetzelfde rijtje.
Het mooie aan al de nieuwe dranken is dat de keuze voor ons als consumenten alleen maar groter wordt. De ijsthee van Little Miracles staat in heel Europa bekend om het gebruik van biologische en fairtrade ingrediënten. De nieuwe sparkling ice teas zijn laag in suiker en calorieën en verkrijgbaar in de smaken: Orange Lemongrass en Pomegranate.
Plastic gebruik halveren
Oprichter van Little Miracles, Frederik Senger, is blij met de nieuwe toevoegingen aan het assortiment: “Dit is echt een fantastische lancering voor ons die bijdraagt aan ons doel om ons plastic gebruik te halveren voor het einde van het jaar. Little Miracles was één van de eerste merken in Europa die haar dranken in nieuwe, duurzame opties ging verpakken. We besloten onze biologische Juice shots in glazen flesjes te doen en onze 1 liter ice tea in plant-based Tetra verpakkingen. En nu hebben we onze originele ice tea genomen, deze in een 100% recyclebare aluminium blik gedaan en hier koolzuur aan toegevoegd.”
Twee smaken
De ijsthees met koolzuur zijn er dus in twee smaken en verkrijgbaar bij Ekoplaza. De Orange Lemongrass is een blend met gember en agave wat het een verfrissend drankje maakt. Het zit vol superfoods en de citrusachtige aroma’s maken het een goede dorstlesser en smaakvol bij het eten.
De Pomegranate-smaak is gemaakt met granaatappel en groene thee geblend met açai-bessen en ginseng. Qua smaak is dit er eentje die je smaakpapillen even goed wakker schudt. Aan ginseng worden geneeskrachtige eigenschappen toegeschreven en açai-bessen zitten vol antioxidanten.
Naast dat deze twee nieuwe koolzuurhoudende ijsthees een goede dorstlesser zijn, kun je ze ook gebruiken voor andere dingen. Zo tipte merkambassadeur van Chivas Regal, Michael Knowles, ons erop dat ‘thee met een smaakje’ een bijzonder smaakvolle basis kan zijn voor een cocktail. Wij gaan eens experimenteren hoe deze ijsthee smaakt in combinatie met de alcoholvrije vermouts van Martini.
De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.
