Redactie Eatly

De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.

Kan een combinatie van citroen en vanille als soda werken?

Zoals jullie wekelijks zien op Eatly proberen we echt van alles uit. Zo nu en dan komt er een product langs waarvan we op voorhand geen idee hebben wat we ervan moeten denken. Dat was ook het geval toen we Robbie’s Sod...

Proeft10.03.2020

Kan een combinatie van citroen en vanille als soda werken?
Rijks nodigt female game changers uit

Het is een goed gebruik bij verschillende sterrenrestaurants om collega chefs als gastchef uit te nodigen. Chefkok Joris Bijdendijk heeft dat de afgelopen jaren bij Rijks veelvuldig gedaan. Zo was Mauro Colagreco afgelop...

Hotspots10.03.2020

Rijks nodigt female game changers uit
Beyond Meat introduceert vernieuwde burger

Zoals we gister al aanhaalden, tijdens de Nationale Week zonder Vlees zijn er allerlei producenten die nieuwe producten in de markt zetten. Zo ook Beyond Meat, de producent van plantaardige vleesvervangers introduceert d...

Food10.03.2020

Beyond Meat introduceert vernieuwde burger
Zo smaakt Weedka; de Amsterdamse wodka infused met cannabis

De trend van CBD in producten verwerken is vorig jaar een beetje begonnen. Zo dook er een CBD-gin op en met Sinterklaas waren er zelfs CBD-chocoladeletters. In het verlengde van deze hype kon het bijna niet anders dan da...

Proeft09.03.2020

Zo smaakt Weedka; de Amsterdamse wodka infused met cannabis
Iglo introduceert nieuwe vega(n) diepvriesproducten

We zijn begonnen aan de Nationale Week zonder Vlees, dus het valt te verwachten dat er veel nieuws te melden valt van producenten die hun vega(n) assortiment uitbreiden. Iglo trapt af en rolt onder de noemer ‘Green Cui...

Food09.03.2020

Iglo introduceert nieuwe vega(n) diepvriesproducten
Magnum introduceert als eerste in Europa ijs met ruby chocolade

IJsmerk Magnum komt deze maand met een nieuwe variant op de markt: Magnum Ruby. Daarmee is het de eerste ijsproducent die in Europa een ijsje op de markt brengt met de recentelijk ontdekte vierde chocoladesoort ruby. Pu...

Food06.03.2020

Magnum introduceert als eerste in Europa ijs met ruby chocolade
Vrienden Lucas Rive nemen afwisselend met gastmenu restaurant over

Restaurant Lucas Rive in Hoorn trapt volgende week af met het eerste Lucas & Friends-menu. De komende tijd nemen verschillende vrienden van Rive afwisselend tijdelijk de keuken over. De eerste gastchef is Ron Blaauw. S...

Nieuws06.03.2020

Vrienden Lucas Rive nemen afwisselend met gastmenu restaurant over
Sauzen met minder dan 5 kcal per portie: utopie of geniaal?

Sommige producten lijken op voorhand too good to be true. Zo ook de light sauzen van The Leann. Ze doken ineens steeds vaker in onze timeline op dus onze nieuwsgierigheid was gewekt. De sauzen van The Leann zouden minder...

Proeft05.03.2020

Sauzen met minder dan 5 kcal per portie: utopie of geniaal?