Wes van Geneijgen
Hoofdredacteur Eatly
Hoofdredacteur van Eatly.nl. Freelance journalist en copywriter. Geniet van goed eten, drinken en een toffe trip.
Mail: redactie@eatly.nl
Tanqueray lanceert alcoholvrije 0.0% gin in Nederland
Er is weer een nieuw drankmerk dat na flinke experimenten erin is geslaagd om een alcoholvrije variant te maken van zijn welbekende drank. Ditmaal is het Tanqueray London Dry Gin dat een 0.0-versie heeft weten te maken....
Alcholvrije slijterij Nix & Nix breidt uit naar Amsterdam, Amersfoort en Tilburg
Dat er een markt voor alcoholvrije dranken is blijkt wel uit het feit dat alcoholvrije slijterij Nix & Nix vorig jaar in Haarlem een zaak opende. Inmiddels gaan de zaken zo goed dat er deze week een slijterij opent in Am...
Er vallen toch een paar vleesvervangers in de Schijf van Vijf
Het is een rare tijd op de markt voor vleesvervangers. De vraag is minder dan het aanbod, de omzet valt tegen en het blijken nog vaak producten te zijn die beter zijn voor het milieu dan je lichaam. Het Voedingscentrum o...
Bocktoberfest is opening bockbierseizoen bij Bird Brewery
Het bockbierseizoen wordt bij de Amsterdamse bierbrouwerij Bird Brewery op zaterdag 1 oktober geopend met het Bocktoberfest. Bij House of Bird vind je deze middag unieke bieren, livemuziek van een coverband en het Open N...
Hema brengt met vandeStreek een Rookworst Weizen op de markt
Het is altijd interessant als bedrijven experimenteren met hun producten, maar af en toe heb je echt het gevoel: dit gaat of helemaal briljant zijn of het slechtste idee ooit. Tot die categorie hoort ook het nieuwe biert...
Ook Chocomel brengt een plantaardige variant op de markt
Voor de liefhebbers van ‘de enige èchte’ Chocomel die een plantaardig voedingspatroon hebben, is er goed nieuws: er is nu een plantaardige variant van deze chocolademelk op de markt. De drank is gemaakt op basis van...
Bewuste Visweek zet onbekende vissoorten in de schijnwerpers
De tiende editie van de Bewuste Visweek vindt van 26 september tot en met 2 oktober plaats Het initiatief van Marine Stewardship Council (MSC) en het Aquaculture Stewardship Council (ASC) waarbij opgeroepen wordt oog te...
Lowlander brouwt herfstbier Pumpkin Weizen van geredde pompoenen
Botanisch brouwer Lowlander heeft voor de herfst weer wat nieuws bedacht: een herfstbier gemaakt van geredde pompoenen: de Lowlander Pumpkin Weizen. De gebruikte pompoenen zijn door schoonheidsfoutjes niet in de supermar...
Omzet vleesvervangers daalt bij de Nederlandse supermarkten
De internationale trend die vorig jaar ingezet is op het gebied van de verkoop van plantaardige vleesvervangers is inmiddels ook in Nederland doorgedrongen. De omzet van vleesvervangers viel in de eerste helft van het ja...
Amsterdam Wine Festival viert de oogstfeesten van het noordelijk halfrond
Aan het eind van de week, van donderdag 22 tot en met zondag 25 september vindt op het Westergasterrein het Amsterdam Wine Festival plaats. Tijdens het festival worden de oogstfeesten van het noordelijk halfrond gevierd....
Flink en &C breiden assortiment uit met Chantal’s favorieten
Waar we dit weekend nog keken naar het imperium van Salt Bae, blijken er in Nederland ook genoeg bn’ers hun bekendheid in euro’s om te zetten. Een van hen is Chantal Janzen met haar lifestylemerk &C. In samenwerking...
Salt Bae ging viral via Instagram en bezit inmiddels 22 restaurants
Hij heet Nusret Gökçe maar de hele wereld kent hem als Salt Bae. In 2017 ging hij viral door op geheel eigenzinnige manier een enorme tomahawk steak te zouten. Volgens de echte kenners heeft het to-taal geen nut om zo...
Nieuwere posts
Oudere posts