Wes van Geneijgen
Hoofdredacteur Eatly
Hoofdredacteur van Eatly.nl. Freelance journalist en copywriter. Geniet van goed eten, drinken en een toffe trip.
Mail: redactie@eatly.nl
De Dirty Genever cocktail gaat je hele idee van jenever compleet veranderen
Wie eerdere artikelen op Eatly heeft gelezen over jenever heeft misschien gelezen dat ik nog niet helemaal overtuigd was dat het net zo’n revival door zou maken als rum. Maar na een online proeverij en workshop van Hoo...
Nairn’s lanceert vijf nieuwe glutenvrije producten
Het Schotse biscuitmerk Nairn’s lanceert vijf nieuwe glutenvrije producten voor de liefhebbers van haver en voor zij die geen gluten mogen eten. De vijf nieuwe producten zijn: crackers met zwarte peper of Engelse kaas,...
Lezers Quest roepen boerenkool stamppot uit tot nationaal gerecht
Hoewel ons land materieel en immaterieel erfgoed kent en dit heeft vastgelegd, zijn er maar een paar zaken die Nederland op nationaal gebied illusteren. Onze nationale kleur is oranje, onze nationale feestdag is koningsd...
Hendrick’s nieuwe Lunar Gin is een ode aan het donkerte van middernacht
Er zijn een paar ginmerken die iedereen ter wereld kent, een daarvan is Hendrick’s Gin. Het Schotse ginmerk springt in het oog om de geheel eigenzinnige flair in al zijn uitingen en natuurlijk omdat het een bijzonder g...
MasterChef Australia seizoen 13 vanaf 20 april in Australië op de buis
Het lijkt wel een eeuwigheid te hebben geduurd: de start van het nieuwe seizoen MasterChef Australia in Australië. Kijkend naar de startdatum van vorig jaar valt het eigenlijk nog best mee, want ze beginnen gewoon een w...
Staycation in Nederland: glamping met een festival vibe op unieke plekken
Een van de nadelen van het niet kunnen reizen door de lockdowns is dat het vrij lastig is om nieuwe eetculturen te ontdekken. Daarbij komt dat ook de festivals afgelopen jaar niet doorgingen en voor dit jaar wederom op d...
De blended whisky's van Rock Island zijn een ode aan de zee
Op het gebied van whisky is Schotland onder te verdelen in zes regio’s met een geheel eigen karakter: Lowlands, Highlands, Speyside, Islay, Islands en Campeltown. Uit al deze regio’s hebben we hier op Eatly al whisky...
Bij AH krijg je weer moestuintjes en dit keer in duo's: de moestuinmaatjes
De moestuintjes zijn een van de meest populaire spaaracties van de Zaanse grootgrutter. De actie is weer van start gegaan, maar dan wel met een twist. De moestuintjes komen nu in duo’s als MoestuinMaatjes. Aan iedere g...
RVS pleit voor lage btw op groenten en fruit en extra belasting op suiker
Al geruime tijd wordt er in politiek Nederland gesproken over de invoering van onder meer een suikertaks. De Raad voor Volksgezondheid en Samenleving (RVS) toept over met een vandaag gepubliceerd rapport waarin opgeroepe...
Nederlandse bierbrouwers zijn klaar voor heropening terrassen
In aanloop naar de verkiezingen was er even wat perspectief voor het heropenen van de terrassen. Dat was erna alweer vrij snel verdwenen. Maar afgelopen paasweekend hebben onder meer de burgemeesters van de vier grote st...
Aandeel van 25% biologisch voedsel in 2030 is utopie voor Nederland
Het lijkt met regelmaat dat Nederland het braafste jongetje in de klas is in Europa, toch blijkt dat in de praktijk niet het geval te zijn. Zo is in de Europese Commissie afgesproken dat in 2030 een kwart van de landbouw...
Kliekjes over van Pasen? Maak er een broodpudding mee
De meeste van ons hebben er aan het eind van tweede paasdag minimaal een goede paasbrunch of paasontbijt opzitten. Grote kans ook dat er nog wel het een en ander over is van het ontbijt, de brunch of paasdiner. Wat moet...
Nieuwere posts
Oudere posts