Redactie Eatly.nl

De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.

Dwayne ‘The Rock’ Johnson showt zijn eigen tequila

Een tijdje geleden hebben we al eens gekeken naar de bijzondere band die beroemdheden blijken te hebben met een bepaald drankmerk. Die is soms zo sterk dat ze het merk overkopen of in investeren. In sommige gevallen rich...

Drinks31.01.2020

Dwayne ‘The Rock’ Johnson showt zijn eigen tequila
De beste manier om je leftover pizza op te warmen

Er is een groep mensen die leftover pizza lekkerder vindt dan verse pizza. Zelfs als ze hem met een katertje koud naar binnen werken. Dat is dan misschien iets te enthousiast, maar er is wel genoeg argumenten te vinden w...

Tipt29.01.2020

De beste manier om je leftover pizza op te warmen
Internet of Things helpt bij aanpak voedselverspilling

Technologie speelt een grote rol bij de productie van ons voedsel, maar ook om bepaalde problematiek aan te pakken. Zo proberen verschillende voedselproducenten via blockchain al inzicht te geven in hun productieproces....

Nieuws29.01.2020

Internet of Things helpt bij aanpak voedselverspilling
​Zet voedselverspilling op de (menu)kaart

Jaarlijks verspilt de Nederlandse horeca 51.000 ton aan voedsel. Daarmee vindt zo’n 14% van alle voedselverspilling plaats in horecagelegenheden. De boosdoeners zijn o.a. te grote porties, een inefficiënt inkoopbeleid...

Nieuws28.01.2020

​Zet voedselverspilling op de (menu)kaart
Zo smaakt de natuurlijke Black label thee van RoseTulips Amsterdam

Aan thee hebben we de laatste tijd weinig aandacht aan besteed, maar daar komt verandering in. Om gelijk goed af te trappen, duiken we met RoseTulips Amsterdam in de wereld van natuurlijke thee. We hebben de Black Label...

Proeft27.01.2020

Zo smaakt de natuurlijke Black label thee van RoseTulips Amsterdam
Dit zijn onze favoriete Winterbieren van 2019

Het kwik duikt deze week een paar keer onder het vriespunt in Nederland, dus het moment is eindelijk aangebroken om het te hebben over winterbieren. Dat doen we in samenwerking met de vrienden van Bier&cO en we nemen zes...

Proeft23.01.2020

Dit zijn onze favoriete Winterbieren van 2019
Twee jaar Too Good To Go in Nederland: 2,3 miljoen maaltijden gered

Het is deze week twee jaar geleden dat anti-verspillingsapp Too Good To Go in Nederland de strijd aanging tegen voedselverspilling. In die twee jaar tijd zijn er 2,3 maaltijden gered van de kliko. De app ging als eerste...

Lifestyle23.01.2020

Twee jaar Too Good To Go in Nederland: 2,3 miljoen maaltijden gered
Sipping on gin en mosselen

Het Duitse Monkey 47 Gin staat bekend als maker van de meer smaakvolle en complexere gins ter wereld. Daarbij experimenteren ze ook jaarlijks op het gebied van smaak en aroma’s via hun Experimentum-series. De laatste t...

Drinks22.01.2020

Sipping on gin en mosselen