Redactie Eatly.nl

De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.

Dit najaar kipnuggets uit de 3D-printer bij KFC in Moskou

In Nederland heeft KFC eerder dit jaar na een succesvolle proef al de kiploze kipburger geïntroduceerd. Maar de fastfoodketen gaat in Moskou nog een stap verder, daar werkt het samen met onderzoekslaboratorium 3D Biopri...

Nieuws24.07.2020

Dit najaar kipnuggets uit de 3D-printer bij KFC in Moskou
Otenba: een beetje gin een beetje jenever, maar vooral verdomd lekker

Eigenlijk hoort om de fles alleen al iedere liefhebber van gedistilleerde dranken een fles Otenba in de kast te hebben staan. De naam spreek je uit als Oh-ten-bah en het is een beetje gin en een beetje jenever maar voora...

Proeft23.07.2020

Otenba: een beetje gin een beetje jenever, maar vooral verdomd lekker
Boordevol Groenten is ideaal kookboek voor de flexitariër

Auteur Michael Pollan ontketende met zijn uitspraak ‘Eat food, mostly plants, not to much’ een revolutie in de States op het gebied van hoe je het beste eet voor een optimale gezondheid. Zijn familie maakte aan de ha...

Tipt23.07.2020

Boordevol Groenten is ideaal kookboek voor de flexitariër
De 10 lekkerste food hotspots in het hoge noorden en zonnige zuiden

We zijn de afgelopen periode al lekker bezig geweest met artikelen waarmee je de zomer in eigen land wat op kan leuken. We hebben al geschreven over wereldse kookboeken, Aziatische bieren, cocktails voor thuis of plekken...

Hotspots23.07.2020

De 10 lekkerste food hotspots in het hoge noorden en zonnige zuiden
Met Aziatische bieren deze zomer toch op rondreis door Azië

Zeker nu er op allerlei vakantiebesmettingen weer kleine piekjes van het virus te zien zijn, lijkt de enige prettige optie deze zomer de #staycation. We proberen die al iets aangenamer te maken door aan allerlei wereldse...

Drinks21.07.2020

Met Aziatische bieren deze zomer toch op rondreis door Azië
Brouwerij ’t IJ en Brandt & Levie hebben een bierworst gemaakt

Als de mannen van Brandt & Levie weer eens met een toffe samenwerking op de proppen komen, dan zijn wij er als de kippen bij. Na een eerdere samenwerking met whiskymerk Laphroaig en een eigen pop-upzuurkoolrestaurant wer...

Food21.07.2020

Brouwerij ’t IJ en Brandt & Levie hebben een bierworst gemaakt
Gulpener neemt duurzaamste brouwhuis van Europa in gebruik

In het Limburgse Gulpen gebeuren heel bijzondere zaken voor iedereen die blij wordt van bier. Bierbrouwer Gulpener heeft er namelijk het nieuwe brouwhuis in gebruik genomen. Het is het meest duurzame brouwhuis van Europa...

Drinks20.07.2020

Gulpener neemt duurzaamste brouwhuis van Europa in gebruik
Horecabranche stapt naar de rechter voor versoepeling maatregelen

Aankomende donderdag dient er een spoedprocedure bij de rechter namens Koninklijke Horeca Nederland (KHN) tegen de Staat der Nederlanden. De branchevereniging wil via dit kort geding afdwingen dat de Staat de coronamaatr...

Nieuws20.07.2020

Horecabranche stapt naar de rechter voor versoepeling maatregelen