Redactie Eatly.nl

De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.

Italiaanse horeca in opstand: 70.000 restaurants vanavond weer open

Met de hashtag #ioapro1501 (ik open 15 januari) startte in Italië een goed potje burgerlijke ongehoorzaamheid onder horecaondernemers. Ze zijn de coronamaatregelen zat die ervoor zorgen dat ze hun zaken niet open kunnen...

Nieuws15.01.2021

Italiaanse horeca in opstand: 70.000 restaurants vanavond weer open
Het einde van de discussie of het nou friet of patat is

Op het gebied van eten zijn er verschillende discussies die nooit op lijken te houden. Zo is er bijvoorbeeld nog altijd discussies gaande over of ananas op een pizza wel kan en wat nou eigenlijk de juiste saus is bij een...

Food14.01.2021

Het einde van de discussie of het nou friet of patat is
Your Super zorgt voor een extra boost energie en vitamines

Net als kinderen zijn er nog veel volwassen in ons land die dagelijks te weinig groente en fruit eten. Uit allerlei onderzoeken blijkt dat we lang niet allemaal 450 gram groente en fruit iedere dag eten. Niet gek dat vee...

Proeft14.01.2021

Your Super zorgt voor een extra boost energie en vitamines
Hak wil kinderen meer groenten laten eten met ‘slim’ bord

De afgelopen jaren zetten steeds meer partijen zich in om ervoor te zorgen dat Nederland gezonder gaat eten. Om dit op lange termijn voor elkaar te krijgen, ligt hierbij de focus met regelmaat op de jongste generatie. Gr...

Nieuws14.01.2021

Hak wil kinderen meer groenten laten eten met ‘slim’ bord
Waarom wordt rum steeds populairder en duurder?

Niet alleen in Nederland heeft rum heeft in 2020 een echte comeback gemaakt, maar de rumrevival is een wereldwijd fenomeen. Steeds meer mensen ontdekken dat het idee van ‘zoete meuk’ totaal niet klopt. En ook dat, ne...

Drinks13.01.2021

Waarom wordt rum steeds populairder en duurder?
Michelin deelt in België en Luxemburg nieuwe en de eerste groene sterren uit

In Nederland moeten we nog tot 29 maart wachten om erachter te komen welke (nieuwe) restaurants er allemaal in de nieuwe Michelin Gids 2021 staan. Ook België en Luxemburg moesten iets langer op de gids wachten, maar inm...

Nieuws13.01.2021

Michelin deelt in België en Luxemburg nieuwe en de eerste groene sterren uit
Flinke groei maaltijd- en boodschappenbezorging door coronacrisis

Misschien wel de minst grote verrassing van de coronacrisis: in 2020 groeide totale markt voor bezorging van voedingsproducten met 43,1% ten opzichte van 2019. Volgens Foodservice Instituut Nederland (FSIN) geven we onge...

Nieuws13.01.2021

Flinke groei maaltijd- en boodschappenbezorging door coronacrisis
Tijdens de lockdowns wordt er heel veel (ongezond) gesnackt

Iedereen die normaal op kantoor een snoeppot heeft staan kent het fenomeen: het ding is op een dag eindelijk leeg, maar de dag erna wordt-ie toch weer gevuld. Op de een of andere manier is het te verleidelijk om tijdens...

Nieuws12.01.2021

Tijdens de lockdowns wordt er heel veel (ongezond) gesnackt