Redactie Eatly.nl

De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.

Chapter 4/12 van Jopen speelt in op Koningsdag met hazy ipa Viva El Rye

De bierbrouwers van Jopen wilden zich in 2021 een maandelijkse uitdaging geven en daarbij meer leren over de ingrediënten die nodig zijn om bier te brouwen. Het vierde biertje uit deze reeks is ontstaan uit de vraag of...

Drinks27.04.2021

Chapter 4/12 van Jopen speelt in op Koningsdag met hazy ipa Viva El Rye
Zo maak je de perfecte luchtige carrot cake voor Koningsdag

Het is vandaag 27 april ofwel Koningsdag. Vandaag mag Willem-Alexander 54 kaarsjes uitblazen en dat wordt door hem en zijn gezin in Eindhoven gevierd. Aangezien er geen activiteiten in het land zijn, is het een ideale da...

Recepten27.04.2021

Zo maak je de perfecte luchtige carrot cake voor Koningsdag
5 toffe terrassen om de komende periode eens een kijkje te nemen

Uit de cijfers van TheFork bleek al dat mensen in heel het land staan te trappelen om vanaf woensdag weer te genieten van een hapje en een drankje op een van de velen terrassen die ons land rijk is. Natuurlijk is het mee...

Hotspots27.04.2021

5 toffe terrassen om de komende periode eens een kijkje te nemen
De smaakvolle ciders van het Franse Galipette zijn nu in Nederland te koop

Met cider heb ik altijd een haat-liefderelatie gehad, waarschijnlijk speelt apfelkorn daar ook een rol in. Toch blijft een goede (alcoholische) appeldrank een fantastisch iets, zo word ik al gelijk vrolijk bij de gedacht...

Drinks26.04.2021

De smaakvolle ciders van het Franse Galipette zijn nu in Nederland te koop
Net zoveel reserveringen via TheFork als bij heropening van horeca in juni 2020

Het kan niemand ontgaan zijn dat het komende woensdag, 28 april, T-day is. Na een sluiting van dik een half jaar mag de horeca weer open, althans alleen ’s middags de terrassen. Er heerst, waarschijnlijk vooral, in de...

Nieuws26.04.2021

Net zoveel reserveringen via TheFork als bij heropening van horeca in juni 2020
De 9 meest iconische kaasgerechten ter wereld

Kaasliefhebbers hebben het de afgelopen tijd enigszins zwaar gehad doordat de bevoorrading van sommige supermarkten spaak was gelopen door een hack bij de leverancier en zodoende dreigde er zelfs eventjes een kaastekort....

Food24.04.2021

De 9 meest iconische kaasgerechten ter wereld
Salade van dungeschaafde asperges met venkel en geraspte ei uit Salad Days

Het kookboek Salad Days van schrijfster Ajda Mehmet viel vorige week in de prijzen. De lezers van delicious. magazine riepen het boek uit tot Kookboek van het Jaar 2021. Een mooie bekroning voor een super interessant koo...

Recepten23.04.2021

Salade van dungeschaafde asperges met venkel en geraspte ei uit Salad Days
Bierbrouwer vandeStreek probeert heel Nederland hopboer te maken

De speciaalbierbrouwers van vandeStreek hebben de handen ineengeslagen met Hollands Hophuis om iedereen in Nederland enthousiast te maken voor het kweken van klophop. Met die hop brouwen de bierbrouwers hun eigen speciaa...

Drinks23.04.2021

Bierbrouwer vandeStreek probeert heel Nederland hopboer te maken