Nieuws
Gordon Ramsey wil komende 5 jaar 100 restaurants openen
Voor tv-chef Jamie Oliver lijken de eigen franchise restaurants vooral kommer en kwel te zijn, maar voor Gordan Ramsay is dat heel anders. De bekende chef, die we onder andere kennen van tv-programma’s Hell’s Kitchen...
Bijzondere campagne New York Pizza voor pizza's met een bloemkoolbodem
Met een opmerkelijke promotiecampagne laat New York Pizza aan heel Nederland weten dat bloemkool heel lekker kan zijn. In samenwerking met reclamebureau Natwerk probeert de pizzaketen Nederland zo erop te attenderen dat...
BRAM'S gourmet naar Ierland
De grote wens om een nieuwe stap in het buitenland te zetten is voor de Rotterdamse frietformule Bram Ladage dit weekend werkelijkheid geworden. Ierland had zondag namelijk de primeur om als eerste een BRAM’s Container...
Bespaar op je restaurantrekening via slim algoritme
In Rotterdam is het mogelijk om bij meer dan 60 restaurants op momenten dat het bij hen rustiger is goedkoper te eten. Dat wordt mogelijk gemaakt door het algoritme van de Restoranto app die ontwikkeld is door Rotterdams...
Zwarte Cross krijgt snackmuur met Michelinster
De Zwarte Cross combineert culinaire wereldklasse met de efficiëntie van fastfood in de nieuwe sterrenautomatiek ‘Le Clique Claque’. Met een bomvol programma op de crossbaan en op de 33 podia is tijd een kostbaar go...
Albert Heijn laat bezorgrobot rijden op High Tech Campus in Eindhoven
Werk je op de High Tech Campus in Eindhoven? Dan kun je in week 29 en 30 (tussen 15 en 26 juli) je lunch door een robot laten bezorgen. Dit meldt een woordvoerder van Albert Heijn aan de website Distrifood. De volautomat...
Handig! Precies weten wat er in een product uit de supermarkt zit
Begin vorig jaar lanceerde Het Voedingscentrum de app 'Kies Ik Gezond?'. Hiermee kun je als consument gemakkelijker gezondere keuzes maken in de supermarkt en producten zoeken, scannen en vergelijken. De app heeft nu een...
Meer groente en fruit verkopen? Nudging in de supermarkt stimuleert verkoop
Hoewel we allemaal weten dat het verstandig is om voldoende groente en fruit te eten, komen de meeste Nederlanders niet eens in de buurt van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. 250 gram groente en 2 stuks fruit per dag...
Picnic wint marktaandeel ten koste van Albert Heijn
Het gaat goed met online supermarkt Picnic. Meldden we eerder dit jaar al dat ze het snelst groeiende bedrijf van Nederland zijn, nu blijkt dat ze daardoor zelfs AH van de online troon stoten. Picnic wint in hoog tempo m...
Dr. Oetker neemt Nederlandse groentepizzabakker Magioni over
Het Duitse Dr. Oetker neemt een meerderheidsbelang in Magioni, het groentepizzamerk van Nederlandse bodem. De 31-jarige oprichter Manon van Essen kreeg het voor elkaar om haar zelfbedachte pizza's met bloemkoolbodem bij...
Albert Heijn verkozen tot meest duurzame supermarktketen van Nederland
Voor de derde keer op rij werd Albert Heijn door consumenten uitgeroepen tot meest duurzame supermarkt van ons land. Deze bekendmaking vond vorige week plaats tijdens de uitreiking van de Sustainable Brand Awards 2019. B...
Jamin gaat samen met Deliveroo paaseitjes thuisbezorgen
Goed nieuws voor alle snoepliefhebbers. Voor iedereen die dit jaar de paasbrunch extra smaakvol en feestelijk wil aankleden of last minute nog wat te verstoppen nodig heeft voor tijdens de ‘Paasei zoektocht’, kan nu...
Bij welke supermarkt doe je het goedkoopst boodschappen?
TV-programma Kassa doet ieder jaar onderzoek naar de prijs van een aantal producten in de supermarkt. Onder de noemer 'Kassa's Boodschappenmandje' schaft het programma 27 gangbare dagelijkse producten aan. De verrassende...
Start-up maaltijdbezorger Ekomenu haalt kapitaal op met crowdfunding-campagne
De markt voor maaltijdboxen is nog niet verzadigd. Na onder andere Hello Fresh en de Allerhande Box, kun je sinds een paar jaar ook maaltijdpakketten bestellen bij Ekomenu. In de boxen vind je alleen biologische producte...
Albert Heijn maakt podcast over herkomst van eten
Albert Heijn start vanaf 11 april met de nieuwe podcast-serie 'Op ons bord'. Hiermee wil de supermarktketen meer vertellen over waar ons eten vandaan komt en wat we in de toekomst kunnen verwachten op het gebied van de p...
Supermarkten verhogen prijzen opnieuw
Op 1 januari van dit jaar ging het lage BTW-tarief omhoog van 6 naar 9 procent. Dit had logischerwijs tot gevolg dat onze boodschappen duurder zijn geworden. Supermarkten hebben de afgelopen maanden de prijs zelfs nog ie...
Nederlander kiest vaker voor gemak tijdens paasbrunch
Pasen is al jaren onlosmakelijk verbonden met een lekkere en uitgebreide paasbrunch. Supermarkten pakken de weken voor Pasen flink uit met verse jus d’orange, croissants, warme broodjes met luxe beleg, ambachtelijke ja...
Het plantaardige softijsje van IKEA vanaf half april verkrijgbaar
IKEA lanceert plantaardig softijs met aardbeiensmaak dat vanaf half april verkrijgbaar zal zijn in de Nederlandse winkels van het woonwarenhuis. Het nieuwe ijsje is knalroze, overheerlijk én beter voor het milieu: de p...
Albert Heijn neemt leefstijlplatform FoodFirst Network over
Albert Heijn zet gezond leven steeds meer centraal. Vandaag werd bekendgemaakt dat de grootgrutter FoodFirst Network overneemt. Dit is een online leefstijlplatform, waar gebruikers een abonnement afsluiten en advies krij...
Albert Heijn gaat strijd aan tegen overbodig plastic
Vanaf maandag 25 maart gaat Albert Heijn starten met een test waarbij groente en fruit zonder verpakking in het schap komen te liggen. Hiermee wordt de strijd aangegaan tegen overbodig gebruik van plastic verpakkingsmate...
Het is vandaag Nationale Pannenkoekdag
Vandaag wordt voor de dertiende keer de Nationale Pannenkoekdag gevierd en georganiseerd. Op deze dag duiken basisschoolleerlingen in het hele land de keuken in om pannenkoeken te bakken voor ouderen in de buurt. Het is...
Er is nu ook Tinder voor foodlovers
Er is natuurlijk niks leukers dan samen met je toekomstige geliefde samen een hapje te kunnen eten, en daarbij ook elkaars liefde voor food uit te spreken. Normaal gesproken zet je dit misschien niet gelijk in je Tinderp...
De Nationale Week Zonder Vlees
De Nationale Week Zonder Vlees is afgelopen zondag, 11 maart gestart. De week zit al bijna op de helft en duurt nog tot 17 maart. De tweede editie van deze week wordt samen met 56 bedrijven in Nederland georganiseerd me...
Spectaculaire groei van Deliveroo: dit jaar 100 miljoen mensen in Europa
Het gaat goed met Deliveroo, het online platform waarmee je online maaltijden kunt bestellen bij inmiddels 10-duizenden restaurants in West-Europa. Wereldwijd zijn dat er inmiddels 80.000 en met 60.000 bezorgers om het...
