Peppr-naise Fruity Sambalmayonaise

Peppr-naise Fruity Sambalmayonaise

Vorig artikel Volgend artikel

Peppr-naise is een 'fruity' mayonaise met sambal, waarbij het geheim van het frisse accent schuilt in de combinatie van pepers en appel. Daarnaast is Peppr-naise ook nog gluten- en lactosevrij en ideaal om een smaakboost aan je gerecht te geven.

Met de lancering van Peppr-naise Fruity Sambalmayonaise heeft maakster Lucinda Hereijgers-Wong-Si-Kwie een bijzonder familierecept weten te vangen in een potje: een frisse mayonaise met een verrassend fruitige smaak en pittige smaak. Het originele basisrecept werd in de jaren vijftig van de vorige eeuw ontwikkeld door Lucinda’s wijlen tante Anne-Marie. Vrienden waren echter telkens zo enthousiast over deze bijzondere sambal, dat Lucinda samen met Shirley van der Meer besloot een Peppr-it!-lijn samen te stellen.

Drie varianten
Inmiddels kent het Peppr-it!-assortiment drie varianten: mild, hot en superhot, plus sinds kort, de Peppr-naise. Ook deze is in drie verschillende scherptes verkrijgbaar. Zo is de mildere variant gemaakt van Habanero-pepers en de andere in oplopende scherpte met de heetste pepersoorten ter wereld: de Trinidad Scorpion, de Carolina Reaper en de Nago/Bhut Jolokia.

Het complete Peppr-it!-assortiment, inclusief de Peppr-naise is verkrijgbaar via diverse verkooppunten. Je vindt ze via: www.peppr-it.nl.

unnamed
Redactie Eatly

De redactie van Eatly brengt je het leukste nieuws op gebied van eten en drinken! Vragen? Stuur dan een mail naar Redactie [at] Eatly.nl.

Reageren is uitgeschakeld omdat er geen cookies opgeslagen worden.

Cookies toestaan Meer informatie over cookies